Za produkty zakúpené prostredníctvom odkazov v tomto článku získavame províziu.
Ružičkový kel je nevyhnutný vianočný obed. Nedá sa však poprieť, že nie sú obľúbenými vianočnými prílohami všetkých - niektorí ľudia ich v skutočnosti považujú za dosť odpudivých. A teraz vieme, prečo ...
V rozhovore s The Sunday Telegraphpredseda predstavenstva Asociácia pestovateľov BrassicaMatthew Rawson vysvetlil, prečo si myslí, že klíčky rozdeľujú národ na Štedrý deň.
Pán Rawson verí, že je to všetko o tom, ako ich varíme, a hovorí, že tradičný spôsob rezania kríža v spodnej časti zeleniny a jeho varenia je vlastne najhorší spôsob, ako si ich vychutnať.
Pán Rawson uprednostňuje naparovanie, smaženie alebo dokonca mikrovlnné rúry, aby získal čo najväčšiu chuť. On ide ďalej vysvetliť, že to je práve rezanie kríž v základni, ktorý môže zničiť.
„Varenie je tradične spôsob, ako to urobiť, ale vložením kríža sa vloží príliš veľa vody,“ povedal The Sunday Telegraph. „Zmäknú a zmiznú. Ľudia, ktorí to robia, zničili ružičkový kel. ““
V posledných rokoch sa stali populárnejšie ďalšie spôsoby varenia ružičkových klíčkov a sme si istí, že ste experimentovali s výmenou vriaca voda na maslo a panvicu, ale táto odborná rada len ukazuje, že klíčky si nezaslúžia zlú povesť márne.
Vyskúšajte náš Vianočný pokrmový recept z klíčku, pórika a lieskových orechov wow svojim hosťom toto Vianoce.
Získajte inšpiráciu, nápady a rady, nech ste kdekoľvek! Sledujte nás na Facebook: Dom Krásny UK | pinterest: Dom Krásny UK | cvrlikání: @HB | Instagram: @housebeautifuluk
od:Country Living UK