Rovnako ako výrobky, ktoré sme vybrali? Len FYI, môžeme zarobiť peniaze z odkazov na tejto stránke.
Ak ste fanúšikom piva s vysokým obsahom ABV, budete chcieť vyskúšať remeselné pivo Samuel Adams Utopias, mimoriadne zriedkavé a vysoko alkoholické pivo bez sudov, ktoré vyrábajú iba každé dva roky. Veľa šťastia pri hľadaní fľaše.
Na varenie tohto 28% piva ABV - ktoré je dodávané s cenovkou 199 dolárov a je také alkoholické, je zakázané v 15 štátoch - Samuel Adams začína zmesou dvojradového bledého sladu kombinovaného so sladom Mníchov a Caramel 60, ktorý dáva pivám hlboký rubín farbu.
Potom sa pridajú tri odrody nemeckého vznešeného chmeľu, vrátane Spalt Spalter, Hallertau Mittelfrueh a Tettnang Tettnanger, aby sa vyvážila sladová sladkosť.
Po uvarení piva sa pridajú špeciálne kmene kvasiniek vrátane kmeňa, ktorý sa zvyčajne používa pri výrobe šampanského, a „ninja kvasníc“, ktoré môžu prežiť vo vysoko alkoholickom prostredí.
"Mojím pôvodným nápadom pre Utopias bolo posunúť hranice remeselného piva varením."
extrémne pivo to bolo na rozdiel od všetkého, čo si sládok vymyslel: “Jim Koch, zakladateľ spoločnosti Boston Beer Co., materskej firmy Samuela Adamsa, povedal Fortune.com. „Som hrdý na to, že môžem piť týmto bláznivým okrajom extrémneho piva hodného mena Utopias.“Tohtoročné Utopie sú zmesou viacerých šarží, z ktorých niektoré boli vo veku do 24 rokov rôzne sudy vrátane škandinávskych sudov Aquavit a sudov Moscat pivo.
Tento špeciálny proces výroby piva a starnutia dodáva nesýtené pivo, pretože vysoká hladina alkoholu ničí CO2. Konečný produkt chutí skôr ako „bohatý ročník prístavu, starý koňak alebo jemný Sherry s tónmi tmavého ovocia, jemnou sladkosťou a hlbokou bohatou slanou hladkosťou“. vyhlásenie pivovaru. Z tohto dôvodu odporúčajú vypiť ho v 1 oz. porcie, nie ako bežné pivo.
Tento rok sa vyrobilo iba 68 drevených sudov Utopias, čo znamená, že v Spojených štátoch sa v súčasnosti tento rok predá iba 13 000 fliaš. To však nie je jediná výzva na nájdenie tohto extrémneho piva.
Kvôli jeho vysoký obsah alkoholu, nemožno ho legálne predať v 15 štátoch vrátane Alabamy, Arkansasu, Gruzínska, Idahu, Missouri, Mississippi, Montana, New Hampshire, Severná Karolína, Oklahoma, Oregon, Južná Karolína, Utah, Vermont a Západná Virgínia. Pokiaľ ide o zvyšok krajiny, budete ju môcť nájsť v obchodoch od začiatku budúceho mesiaca.
od:Esquire USA