veranda
Záhradné izby sa v Európe používajú už od Rímskej ríše, ale vyrezávanie intímneho priestoru nie je ľahké. Pollanove prvé pravidlo? „Vonkajšia miestnosť by mala byť rovnako pohodlná ako vnútorná.“ A to znamená: Keď sa počasie zahreje hore, on a jeho manžel Daniel Bueno vynášajú prútené lavičky, denné postele, bočné stoly a Adirondack stoličky. Na tejto fotke: Hrnce sedmokrásk sedmokrásky, levandule a allium rozjasňujú verandu z knižnice. Po nastúpení Pollan kúpil stoličky Adirondack.
oblúk
Keďže Pollan a Bueno žijú v Jersey City v New Jersey, v priebehu týždňa sú kľúčové zariadenia s nízkou údržbou. „Používam iba veci, ktoré chcú rásť,“ hovorí Pollan. Každú jar umiestňuje do vedier javorového sirupu nové kvety a bylinky, aby zistil, čo sa deje po páde. Medzi úspešné príbehy patrí Susan s čiernymi očami, balzam na včely, Heliopsis, echinacea a zimolez. „Máme tendenciu robiť pravý opak toho, čo robia iní záhradníci,“ hovorí. „Vonkajšie izby sú navrhnuté tak, aby výzdoba bola hlavným zameraním. Rastliny iba čerešničkou na torte. ““
Na tejto fotke: Oblúk pokrytý porcelánovými bobuľami révy oddeľuje postele čiernej oči Susan, balzamu včiel a mätovej mačky od domu Pollana z 19. storočia. Biele stĺpce, ktoré boli v troskách, boli z diaľky zachránené z miestnej banky.Zaútočte na Florals
Kosenie záhrady preteká echinaceou, koníkmi a falošnými slnečnicami - to všetko je v poriadku pri polievaní raz týždenne.
Shady Spot
Vďaka nespočetným miestam na posedenie a relaxáciu sú víkendy rovnako ľahké ako zeleň. Večere, buď na záhrade alebo na boku stodoly, sú často tapasové: syr, olivy, konzervované mäso a víno. „Dom a záhradu využívame ako útočisko,“ vysvetľuje Pollan. „Je to určite miesto na dobíjanie batérií.“ Na tejto fotke: Pollan usporiadal vedľa stodoly sortiment bistro stolov a stoličiek. Každý rok skúsi nové rastliny v kvetináčoch (ako napríklad Knockout ruže v popredí), aby zistil, ako sa im darí.
Pri jazere
„V noci privádzame lampičky dole k rybníku a voda odráža svetlo a mesiac,“ hovorí Pollan.