Rovnako ako výrobky, ktoré sme vybrali? Len FYI, môžeme zarobiť peniaze z odkazov na tejto stránke.
Musíte prestať jesť avokádo. Práve teraz. Áno, vieme, že veľa žiadame. Toto je pravdepodobne najviac úsilia, aké ste kedy venovali akejkoľvek strave. Dopad na životné prostredie je však obrovský. Podľa Vydavateľstvo, zvyšujúci sa dopyt po avokáde, po ktorom nasledujú vyššie ceny otravovania, podnecuje mexických farmárov, aby rozširovali a ničili väčšinu borovicových lesov v krajine.
Pretože avokádo rastie na rovnakých miestach ako borovica a jedľa, mnohí producenti avokáda uhýbajú úradom a riedia lesy, aby vytvorili priestor pre väčšie avokádové sady. To všetko držať krok s americkou chuťou po krémovom zelenom ovocí.
„Dokonca aj vtedy, keď viditeľne neznižujú les, pod ním rastú avokáda (borovicové vetvy) a skôr alebo neskôr vyťajú borovica úplne, “uviedol pre tlačovú službu Mario Tapia Vargas, výskumný pracovník mexického Národného inštitútu pre lesníctvo, poľnohospodárstvo a rybolov.
Je to najmä kvôli vysokému dopytu a poľnohospodári s najlepším dolárom môžu získať úrodu. Cenové štítky na avokádoch vyskočili z približne 86 centov každý v januári na približne 1,10 dolárov v júli, uvádza správa AP. Okrem toho peso tento rok prišlo o 16% svojej hodnoty voči doláru, vďaka čomu je mexická avokáda lacnejšia - a teda výhodnejšia - pre zákazníkov z USA. Tento magický vzorec urobil z avokáda pre mexických farmárov zďaleka najlepšiu ziskovú plodinu. Existuje teda veľká motivácia na to, aby sa borovica drvala ďalej.
Čo s tým môžete urobiť? Až nabudúce nejako túžiš avokádový toast, zamyslite sa nad zberom párov pestovaných v Kalifornii. Možno za ne budete musieť platiť o niečo viac, ale nebudete tiež prispievať k ničeniu životného prostredia. Alebo môžete vždy prepnúť na sladký zemiakový toast miesto.
od:Delish US
