Za produkty zakúpené prostredníctvom odkazov v tomto článku získavame províziu.
Varenie nedeľu pečeného v interiéri môže spôsobiť, že vzduch bude špinavejší ako najznečistenejšie mesto na svete.
Nový výskum otvárania očí HOMEChem Ukázalo sa, že používanie plynovej varnej dosky a praženie mäsa a zeleniny uvoľňuje nárast jemných častíc, ktoré môžu spôsobiť, že váš domov bude znečistený viac ako vzduch na uliciach Dillí.
Výskum odhalil, že škodlivé častice PM 2,5, ktoré vznikajú plynovým plameňom, zeleninou, olejmi a tukmi, sa do ovzdušia dostávajú počas OP varenie proces obľúbenej britskej večere, ktorá je 13-krát vyššia ako častice vo vzduchu v centre Londýna.
ChrisSteerGetty Images
Tieto malé častice sú dosť malé na to, aby sa vdýchli pľúcami a mohli by dokonca viesť k závažným zdravotným problémom.
„Všetci sme boli prekvapení celkovou úrovňou tuhých znečisťujúcich látok v dome,“ vysvetlila Marina Vance The Guardian, ktorý vedie výskum na University of Colorado v Boulder.
„Vieme, že inhalačné častice, bez ohľadu na to, z čoho sú vyrobené, sú škodlivé pre zdravie. Je to rovnako zlé ako vdychovanie výfukových plynov z emisií vozidiel? To ešte nevieme. “
Vance dodáva: „V porovnaní s veľmi znečistené mesto, ale treba pamätať na to, že to bolo na krátku dobu. Keď žijete v znečistenom meste, ste v ňom 24 hodín denne. ““
Premyslíte si, že sa tento víkend pečie nedeľa? Tweetujte nás @HB dajte nám vedieť.
