Tabuľka Magnolia sa otvorí čoskoro.
Pôvodne mala byť Magnolia Table otvorená do konca roku 2017. Joanna však odhalila, že „došlo k niekoľkým neúspechom (ako je to v prípade každého stavebného projektu).“ Našťastie sú teraz „na domácom úseku!“
Aj keď zatiaľ nebol oznámený presný dátum otvorenia, Joanna škádlila januárový Instagramový titulok, že Magnolia Table close "a" budú čoskoro otvorené. "Poznáme jeden detail, ktorý by ste si mali dávať pozor, ak budete mať niekedy šancu ísť: Ruky prstov Chipa a Joa v cemente vonku!
Chip a Joanna zmenil názov na Magnolia Table, pravdepodobne sčasti s prepojením s ostatnými podnikmi, ale tiež preto, lebo, ako vysvetlila Joanna, „Chceme, aby názov našej reštaurácie vyjadril myšlienku, že všetci sú tu vítaní. Dúfame, že keď vstúpite na toto miesto, viete, že každý má pri našom stole miesto. ““
Ale nie všetci boli spokojní so zmenou názvu.
„Chápem dôležitosť brandingu rovnako ako ktokoľvek iný,“ napísal jeden Waco rezident na Instagrame. „Určite si však želajú, aby sa mohli usadiť v 'Chip's Elite Cafe' alebo niečo podobné. Sú to dobrí ľudia s dobrou časťou, ale v určitom okamihu míňate saturáciu menom. My sme [okolo] tohto bodu. ““
Iní samozrejme podporovali a oceňovali úsilie hviezd zachovať minulosť majetku.
Reštaurácia má pomerne dlhú históriu.
Elite Cafe bola založená v roku 1919 gréckymi bratmi Georgeom a Michaelom Coliasom. Pôvodne sa nachádzala v centre mesta a mala v meste prvú klimatizáciu. Rozšírenie „kruhu“ (zakúpeného Gainesom) sa v 60. rokoch rýchlo stalo základom Waco a populárnou zastávkou pre tých, ktorí smerujú do Austinu z Dallasu alebo naopak, hovorí WacoHistory.org. Dokonca aj Elvisa Hovorí sa, že jedol v Elite.
V skutočnosti to bolo označené za historickú pamiatku. To znamená, že akékoľvek renovácie musia byť v súlade s usmerneniami Texas Historical Commission a rešpektovať pôvodný charakter budovy. Pre Jo nie je problém: „Chceme, aby všetci, či už ste súčasťou budovy, alebo nie, vošli a okamžite pocítili bohatú históriu,“ napísala. „Zistiť, ako obnoviť budovu, a do nej bez problémov začleniť nové a kreatívne prvky dizajnu mix, ktorý zostal verný pôvodným prvkom, bol jednou z mojich obľúbených častí dizajnu spracovať. "
A to bolo obľúbené pre rodinu Gainesovcov.
Chip a Joanna a ich štyri deti (Drake, Ella, Duke a Emmie) by si často vychutnali nedeľné brunch v Elite Cafe - ako to urobil „takmer každý vo Waco v Texase“, podľa Jo. Uloženie historickej reštaurácie to znamená dieťa číslo päť to tiež zažijú!
Projekt stál Chipa a Jo dosť penny.
Bude to nádherné (samozrejme).
V tajných ukážkach projektu sme si všimli ohromujúce dlaždice, štýlové svietidlá a podpisové dlaždice metra Joanna.
„Samotná reštaurácia je doslova jednou obrovskou veľkou kuchyňou,“ povedal Chip v rozhovore pre Southern Living. „Keď sme sa tam prvýkrát dostali, boli to všetky veci, ktoré si viete predstaviť - špinavé, pižmové. Ale keby som ťa tam dnes vzal, bol by si rád 'Oh! Je to tak čisté, všetko vonia tak skvele. “ To je niekoľko výhod trocha tuku na lakte a tvrdej práce na prednej časti. ““
Tabuľka Magnolia zvýrazní hrdosť Waco.
Čip musel dostať ľudí na palubu s týmto nápadom.
Zdá sa, že niektorí ľudia v meste mali pochybnosti o tomto konkrétnom zvršku, ale hviezdy HGTV sa odvtedy ukázali ako nesprávne. Ako povedal Chip Southern Living„Teraz mi každý, kto príde, povie, ako som bol múdry, že som si túto nehnuteľnosť kúpil. Pred šiestimi mesiacmi som nedostal toľko povzbudení. “
Table Magnolia bude raňajkovým kĺbom.
Preto sa odhlasovacia fronta, ktorá rotovala na tematických správach, vrátane: „Dáme vám vedieť kedy raňajky sú pripravené, „„ Ideme spolu ako slanina a vajcia, “a„ Raňajky sú najdôležitejším jedlom jedál deň. "
„Vždy som bol znalcom raňajok,“ povedal Chip Southern Living. „Vždy robím ťažké raňajky, ale Jo je pravý opak. Bola taká láskavá, že so mnou prišla na toto a chystáme sa tu pripraviť raňajky s raňajkami v meste. ““
Nie ste fanúšik raňajok? Nebojte sa: Magnolia Table bude slúžiť aj na obedy a večere.
Je to sen pre Chipa.
zatiaľ čo pekáreň bolo viac Joanino dieťa, „Otváranie raňajkového kĺbu bolo vždy niečo, o čo sa Chip zaujímal - a bolo zábavné sledovať, ako nadšený z celého procesu je,“ povedala.
Môžete očakávať chutné pokrmy.
Zatiaľ vieme, že raňajky budú zahŕňať domáce sušienky s remeselnými džemmi a maslami a farme Eggs Benedict. Na večeru je tu Chipov slávny šunkový sendvič, Gaines Brothers Burger a ďalšie. Nezabudnite na dezert: samozrejme domáce koláče!
Bude existovať „trh so sebou“ ...
Len v prípade, že nemáte dosť Fixer Upper opraviť počas rezervácie, Joanna škádlila na Instagram príbehy, že tam bude trh s jedlom, kde si môžete vziať dobroty ísť. Dúfame, že tieto bochníky z tekvicovej čokolády sú súčasťou ponuky!
K dispozícii je tiež kuchárka s rovnakým názvom.
Je tu Magnolia Table, a potom je tu Tabuľka Magnolia: Zbierka receptov na zhromažďovanie, Joanna je kuchárka nastavené tak, aby zasiahli police Utorok 24. apríla. Ale štýly varenia v oboch sa prekrížia, takže ak sa nemôžete dostať do reštaurácie, keď sa otvorí, môžete pokrmy vždy šľahať doma.
„Moja osobná najobľúbenejšia vec, pokiaľ ide o reštauráciu aj kuchárku, sú sušienky,“ napísala Joanna blog. „Posledný rok som strávil takmer každú sobotu ráno zdokonalením tohto receptu na sušienky a nakoniec máme ten, ktorý má pečať schválenia od Chipa a detí.“
