Za produkty zakúpené prostredníctvom odkazov v tomto článku získavame províziu.
Použite túto rutinu v oblasti kuchynskej hygieny na zničenie choroboplodných zárodkov a zaistenie zdravej rodiny.
Vo vašej kuchyni sú kľúčové oblasti, ktoré sú vystavené riziku kontaminácie. Profesorka Sally Bloomfieldová z Medzinárodného vedeckého fóra pre domácu hygienu má túto radu, aby im pomohla udržať zárodky bez baktérií.
Po dotyku domácich miláčikov, návšteve tela alebo manipulácii s potravinami alebo povrchmi, ktoré môžu byť kontaminované, si dôkladne umyte ruky mydlom a tečúcou vodou. Osušte si ruky papierovými utierkami na jedno použitie. Ak nemáte prístup k mydlu a tečúcej vode a na ďalšiu ochranu po normálnom umývaní rúk použite dezinfekčný prostriedok na ruky na báze alkoholu.
Po manipulácii a príprave surových potravín očistite pomocou dezinfekčného prostriedku všetky povrchy, pomôcky a utierky prichádzajúce do styku s potravinami. Pred manipuláciou a prípravou potravín na priamu spotrebu by ste si mali umyť všetky kontaktné povrchy, riad a handry.
Organizmy otravy potravinami sa môžu prenášať medzi potravinami priamym kontaktom, preto sa uistite, že surové a varené potraviny sa uchovávajú oddelene.
Utierky sú jedným z najhorších vinníkov pre šírenie choroboplodných zárodkov v kuchyni, preto je dôležité ich po každom použití dôkladne vyčistiť. Umývajte ich v práčke pri teplote najmenej 60 ° C alebo namočte do saponátu a vody, potom ich opláchnite a ponorte do dezinfekčného roztoku alebo do vriacej vody najmenej na 20 minút.
Na krájanie mäsa a zeleniny používajte samostatné doštičky. Baktérie môžu na povrchoch prežiť celé hodiny, takže po použití dôkladne vyperte doštičky s horúcou mydlovou vodou, potom opláchnite pod horúcou, najlepšie vriacou vodou a vysušte papierovými utierkami, aby ste zabránili kontaminácii choroboplodnými zárodkami na čaji uteráky.
Obrázky: Getty
Získajte inšpiráciu, nápady a rady, nech ste kdekoľvek! Sledujte nás na Facebook: Dom Krásny UK | pinterest: Dom Krásny UK | cvrlikání: @HB | Instagram: @housebeautifuluk