Za produkty zakúpené prostredníctvom niektorých odkazov v tomto článku získavame províziu.
Teploty v Spojenom kráľovstve naďalej stúpajú a predpovedatelia predpovedajú neobvykle dlhé horúce počasie pokračovať ďalších pár týždňov.
So slnkom prichádzajú dlhšie dni, outdoorové aktivity, grilovanie a všeobecné povznesenie národa náladu, ale keďže my Briti na to nie sme zvlášť zvyknutí, každodenné povinnosti sa môžu cítiť o niečo viac pracné.
Jednou z týchto úloh je varenie. Poslednou vecou, ktorú chceme robiť v horúcej vlne, je stáť nad varnou doskou po dobu 45 minút, ktorá dodáva viac tepla do našich periférií - preto sme požiadali Mary Berry o pomoc.
Uznávaný kuchár sa zhováral Countryliving.com/uk o tipoch na pečenie, účasti na oficiálne najväčšom večere so smotanovým čajom vôbec a čo by odporučila jesť v horúcom ohni.
„Varenie vecí v rúre znamená, že sa nezdržiavate horúčavy,“ hovorí nám. „Urobil by som skvelý veľký pekáč na pečenie párkov. Vložte ich, na jednej strane ich opečte a otočte. Potom k tomu pridajte veľa zeleniny a pečte ich. “
Getty Images
Mary odporúča pochváliť klobásy buď stredomorskou alebo anglickou záhradnou zeleninou, ale s množstvom cibule. Alternatívne navrhuje pomaly pečte mäso so zeleninou okolo vonkajšej strany alebo a hýbať smažiť čo zaberie na varnej doske veľmi málo času.
83-ročná osoba sa o ňu podelila deň po jej usporiadaní Cath Kidston Najväčšia svetová smotanová čajová párty v paláci Alexandra v severnom Londýne. S 978 hosťami všetci pijú celú šálku čaju a jedia celé koláče s džemom a smotanou čas, strana oficiálne prelomila predchádzajúci svetový rekord 243 ľuďmi - a Mária bola „nadšená z bitov“ ono.
Cath Kidston
Čo teda vedie k tomu, že máte dokonalý krémový čaj? Podľa Mary je to všetko v kolene, ktorá by mala byť svieža a v ideálnom prípade pečená v ten deň.
„Zmes musí byť mokrá,“ povedala. „Keď ich deti v škole často robia, často to zvládajú a zvyčajne je dosť suchý, takže nedosahujú dobrý výsledok. koláčiky mala by to byť mokrá zmes, ktorá sa drží na vašich rukách a potom sa s ňou veľmi rýchlo manipuluje skôr, ako sa vypne, a potom sa chce pekáčom pečiť pri vysokej teplote pomerne krátky čas. ““
Mary tiež odhaľuje, že je vo väčšine vecí „dosť neutrálna“, a preto, keď má kôš, robí krém Najskôr sa zaseknite na jednej strane a zaseknite sa najskôr na druhej strane, aby ste niekoho naštvali v Devone alebo Cornwall '.
Čo sa týka koláča, ktorý sa má pridať do smotanového čaju, Mária má receptúru klasická Victoria Sandwich vyrobené rýchlo a jednoducho metódou all-in-one.
Chutné.
Mary Berry usporiadala najväčšiu oslavu smotanového čaju spoločnosti Cath Kidston v rámci osláv 25. narodenín značky. Pre viac informácií navštívte https://www.cathkidston.com/
Súvisiaci príbeh
Recept na citrónové a rascové koláčiky víťaza GBBO
od:Country Living UK
