![Bungalovový apartmán v Benátkach s rozlohou 450 metrov štvorcových](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Za produkty zakúpené prostredníctvom niektorých odkazov v tomto článku získavame províziu.
Jedlá sóda je magická zložka, ktorá má toľko úžasných použití, medzi ktoré patrí čistenie bieleho oblečenia, odstránenie nepríjemných zápachov z chladničky a zmiernenie pálenia záhy.
Nový výskum teraz zistil, že táto zázračná zložka dokáže z ovocia a zeleniny odstrániť až 96 percent pesticídov.
Štúdia uverejnená v Vestník poľnohospodárskej a potravinárskej chémie, ukázali, že zmiešaním jedlej sódy s vodou a jemným trením roztoku na jablkovej šupke sa odstráni takmer všetok zvyškový pesticíd, ktorý zostal na ovocí do 15 minút.
Zistilo sa, že metóda sódy na pečenie je na odstránenie pesticídov oveľa účinnejšia ako štandardná technika bielenia ovocia počas dvoch minút. Vysoko alkalické pH jedlej sódy spôsobuje rozklad chemikálií na neškodné neutrálne molekuly.
Getty Images
„Zvyšky pesticídov môžu zostať v poľnohospodárskej produkcii, ak prispievajú k celkovému príjmu pesticídov v potrave,“ uviedla hlavná autorka Dr. Lili He z University of Massachusetts. Mail online.
„Zvýšili sa obavy z možného nebezpečenstva pesticídov pre bezpečnosť potravín a ľudské zdravie, a preto je potrebné tieto rezíduá znížiť.“
V rámci štúdie boli na jablká aplikované dva bežné pesticídy tiabendazol a fosmet a ponechané jeden deň. Jablká sa potom premyli vodovodnou vodou, bieliacim roztokom alebo roztokom sódy na pečenie. Technológia elektronického mapovania potom zistila, že najúčinnejšou úpravou bola sóda na pečenie zmiešaná s vodou na odstránenie pesticídov z jabĺk.
Po 12 minútach jemného prania sa roztok sódy na pečenie odstránil 80 percent tiabendazolu, zatiaľ čo odstránenie 96 percent fosmetu trvalo 15 minút.
Zásoby na vlastnú zásobu jedlej sódy tu (3,42 GBP, Amazon).
Získajte inšpiráciu, nápady a rady, nech ste kdekoľvek! Sledujte nás na Facebook: Dom Krásny UK | pinterest: Dom Krásny UK | cvrlikání: @HB | Instagram: @housebeautifuluk
od:Country Living UK