Fess Parker založil Country Inn and Winery

Keď uvažujete o vinárskej krajine v Kalifornii, Napa a Sonoma pravdepodobne napadnú. Možno vás prekvapí, keď sa dozviete, že najväčšou vinárskou oblasťou štátu v skutočnosti nie je sever, ale Centrálne pobrežie, ktoré siaha od južnej časti zálivu San Francisco až k Santa Barbare County. Tam, zastrčený v údolí Santa Ynez, nájdete malé mesto (1 138 obyvateľov v roku 2010), ktoré sa cíti viac ako kovbojská krajina ako v Kalifornii. Je to preto, že je známe tromi vecami: olivami, vínom a koňmi.

Nárok na slávu

Cez jeho blízkosť k Los Angeles, keď dýchate v čerstvom vánku fúkacom z hôr (alebo ovocná kytica pohára Pinot Noir), sláva a bohatstvo sú len o tých najvzdialenejších veciach myseľ. Mestečko má stále veľa hollywoodskej histórie. Los Olivos slúžil ako prostredie pre film, ktorý získal cenu Akadémie bokom a film vyrobený pre televíziu Návrat na stránku Mayberry, založené na Šou Andy Griffith. Môže sa pochváliť aj rannou rannou Neverlandom Michaela Jacksona a Rancho del Cielo Ronalda Reagana, vzdialeného iba deväť kilometrov, spolu s mnohými ďalšími domami celebrít.

Ale to veľké meno, ktoré uvidíte všade v meste - alebo aspoň pri označení mimo miestneho majstra vinice a hostinec - je neskoro herec Fess Parker. Pravdepodobne ho lepšie poznáte podľa mien postáv, ktoré vykreslil v 50. rokoch 20. storočia: Davy Crockett a Daniel Boone.

V 70. rokoch opustil Parker priemysel a začal sa usilovať o svoju vášeň nehnuteľnosť. „Nastal čas odísť z Hollywoodu,“ povedal Parker Vydavateľstvo v roku 2001. „Prišiel som spolu v čase, keď začínam s Garym Cooperom, Johnom Waynom, Sterlingom Haydenom a Gregorym Peckom. Kto potreboval chlapa, ktorý pobehoval v čapici coonskin? “

V roku 1988 kúpil ranč v Los Olivos v Kalifornii, aby vysadil hrozno a založil malý rodinný podnik. „Fess však pochádza z Texasu, takže nemôže robiť nič malé,“ uviedla jeho dcéra Ashley.

Do jedného roka mali Parkeri päť akrov Rieslingu. Parkerov syn Eli študoval vinárstvo pod Jed Steele a spolu so svojou sestrou Ashley a švagrom Timom Sniderom pomohli vybudovať zaoberať sa tým, čo je dnes: asi 700 akrov hrozna na štyroch rôznych viniciach v okrese Santa Barbara a očarujúcim hostincom, kúpeľmi a reštauráciami naštartovať.

Pred svojou smrťou v roku 2010, Parker vinárske práce získal mu novú prezývku: King of the Wine Frontier.

Za poznaním Los Olivos

Na nedávnom výlete so sestrou sme sa rozhodli vidieť, čo všetko Fess bol asi. Začiatkom LAX sme sa vydali malebnou cestou, ktorá viedla po tichomorskej diaľnici. Nikdy nie sme pre jemnosť, zaradili sme do zoznamu skladieb The Beach Boys, Led Zeppelin a Joni Mitchell - v podstate akákoľvek pieseň obsahujúca odkaz na Zlatý štát. Plavba po pobreží v peknej čerešňovej farbe GMC Acadia zavolali sme nám cez víkend, zaryli sme do zelených hôr Santa Monica po našej pravici a azúrový oceán na ľavej strane. Potom sme zalapali po dychu, keď sme prechádzali cez Santa Barbaru, jahodové polia a cez San Marcos Pass - celkovo pôsobivý rozsah krajiny, v ktorej môžu vidieť dve stredozápadné dievčatá.

Zrazu sme sa vťahovali cez hory Santa Ynez do Los Olivos, vhodne pomenovaných pre olivovníky vysadené na neďalekom ranči.

Na začiatku mesta si staré vozne zaparkované na okraji cesty pripomínajú korene mesta ako zastávku na železničnej trati Wells Fargo a na tichomorskom pobreží.

So svojimi kurióznymi a tichými úsekmi obchodov a miestností na degustáciu, ktoré sa nachádzajú v budovách z viktoriánskej éry a vo všeobecnom obchode prerušený pumpou na benzín vpredu a umeleckou galériou vnútri, vyzerá Los Olivos trochu ako zamrznutý Čas. Videli sme, čo na tomto mieste videl Davy Crockett.

Dokonca aj kultový priestor pre podujatia Mattei's Tavern stále stojí na Railway Avenue, kde počas rozkvetu mesta hostia cestujúci po železnici a na javisku, a nakoniec významní hostia vrátane Johna D. Rockefeller a Clark Gable počas celého storočia svojej činnosti.

Je to práve toto historické kúzlo, ako aj scénické prostredie, ktoré láka návštevníkov Los Olivos dodnes, či už sa jedná o účastníkov ročného obdobia. Festival jazzu a olív, alebo sestry pri hľadaní uspokojivého popíjania a vírenia na vínovej ceste kaňonu Foxen, ako v našom prípade.

Kde piť

Našli sme presne to, čo sme hľadali Firestone Vineyard, ktorý hostí špeciálne udalosti mimo sudov, ako aj medzi nimi.

Samozrejme, museli sme sa zastaviť aj v rodinných vinárňach Parker. Pred kamennou budovou, ktorá bola navrhnutá podľa austrálskej ovčiarskej stanice, sme cinkali okuliare vyryté symbolom Fess Parkerovej (coonskin) čiapky samozrejme) pred trávnikom v amfiteátri a radmi a radmi hrozna - väčšinou Pinot Noir, Chardonnay, Syrah, Riesling a Viognier.

Čo robiť

Cesta do Los Olivos by nebola úplná bez lekcie jazdy na koni. na Ranč a vinice Estelle, náš sprievodca, Chris, ktorý mimochodom vyzeral veľa ako Willie Nelson, nás viedol do zvislých kopcov.

„Vitajte v mojom nebi,“ povedal Chris o veľkolepom výhľade a divočine voňavej vzduchu. Niektoré vytrhol zo strany cesty a podal nám ich. „Cowboyova kolínska voda,“ nazval ju.

Kde zostať

Po dlhom dni v sedle budete zdravo spať v pohodlných posteliach vo Fess Parker Wine Country Inn, v hale ktorej sa môžu pochváliť drevené podlahy vyrobené z upravených vínnych sudov.

Najprv však nechajte vychladnúť vo vonkajšom bazéne, pred ohromujúcim živým sukulentným múrom.

Ráno tu doplňte najlepšie raňajky svojho života zdarma Medveď a hviezda, pomenovaný pre dva štáty, ktoré Fess Parker nazvala domov: Kalifornia a jeho rodný Texas.

Ak máte čas, vydajte sa na ošetrenie v kúpeľoch na mieste a pred jazdou z mesta si urobte nejaké nákupy.