Rovnako ako výrobky, ktoré sme vybrali? Len FYI, môžeme zarobiť peniaze z odkazov na tejto stránke.
Kodaňská reštaurácia Noma René Redzepi bola kedysi „najlepšou reštauráciou na svete“, ktorá bola známa tým, že predefinovala dánsku kuchyňu prírodnými potravinami a príchuťami, ktoré sa zmenili v škandinávskych obdobiach. Potom začiatkom tohto roka Redzepi uzavrela obchod, aby prehodnotila koncept Noma v novom priestore (na mestskej farme) a nový dizajn. Noma 2.o, ako sa volá, sa znova otvorí vo februári. Rezervácie sú zverejnené tento týždeň vo štvrtok 16. novembra.
Program Noma 2.0 sa otvorí s ponukou z morských plodov, pričom každé jedlo má „prvok z oceánu“. Škandinávska sezóna morských plodov sa potom zmení na zeleninová sezóna v lete a začiatkom jesene, ktorá bude ťažšie čerpať z mestskej záhrady a odtiaľ po poľnú a lesnú sezónu, od jesene po Nový rok.
Zobraziť tento príspevok na Instagrame
Toto je posledný týždeň nášho vyskakovacieho okna # NomaUnderTheBridge: V sobotu a nedeľu sme sa otvorili na obed a zostáva nám ešte pár miest! Zarezervujte si posledné miesta cez našu webovú stránku (pozri odkaz v bio)!
Príspevok zdieľaný používateľom Noma (@nomacph) dňa
Reštaurácia bude otvorená na obed a večeru štyri dni v týždni. Každá rezervácia bude stáť 2 250 DKK na osobu - približne 353 dolárov - s párom vína za cenu 1 100 DKK alebo 172 dolárov. Večere budú súťažiť o viac ako 40 miest, z ktorých 10% sa bude konať pre študentov, ktorí môžu vstúpiť do náhodnej tomboly pre zľavnené miesta. Ak náhodou prechádzate cez Dánsko a chcete si pochutnať na jedle v najlepšej reštaurácii na svete, zarezervujte si svoje miesto čo najskôr.
od:Esquire USA