Rovnako ako výrobky, ktoré sme vybrali? Len FYI, môžeme zarobiť peniaze z odkazov na tejto stránke.
Ak pijete leto v lete - od zmrzlin na zmrzlinu až po kocky na víno, ak vypijete obyčajný olejový pohár - robíte to všetko zle. Vstúpte Zac Posen a Ecco Domani, ktorí spolupracovali a priniesli vám lepšie oblečenú fľašu vína a svieži nový spôsob pitia tento rok v lete.
Spolupráca sa môže zdať trochu náhodná, ale vzťah spoločnosti Posen k označeniu vína sa datuje od roku 2002, kedy získal úvodné ocenenie Ecco Domani Fashion Foundation Award, sponzorstvo, ktoré pomohlo predstaviť jeho prvú dráhu šou. Teraz, keď Ecco Domani oslavuje svoje 20. výročie, prichádzajú veci v plnom kruhu s novou fľašou vína, ktorú navrhla Posen na oslavu.
Posen sa inšpiroval svojou kolekciou letovísk, keď navrhol letnú fľašu Pinot Grigio s obmedzeným vydaním Ecco Domani. Konečný výsledok? Elegantná fľaša s farebnou potlačou konfiet prispôsobená priamo z kolekcie Posenovej dráhy. A keďže víno sa tento rok v lete stáva skutočnou inováciou, dizajnér tiež odstraňuje trendový spôsob, ako piť (ešte lepšie, jesť) Pinot Grigio: v podobe sorbetov. Posen zdieľa jeho recept na melón Ecco Domani sorbet so spoločnosťou BAZAAR, aby pomohol opekať novú štýlovú spoluprácu.
Kompletný recept nájdete nižšie:
Medový šalát Zac Posen s medovým melónom a Ecco Domani Pino Grigio
zloženie:
Inštrukcie:
Zrelosť, sladký melón nakrájajte na plátky a zľahka nabrite kliny na grile, aby sa vyvinula chuť a trocha dymu. Vyprážajte melón a pridajte gaštanový med nasiaknutý čerstvou bazalkou.
Za stáleho miešania pridajte niekoľko úlomkov morskej soli Maldon, aby ste dostali všetky chute a 2,5 šálky Ecco Domani Pinot Grigio. Akonáhle je zmes úplne premiešaná, rozotrite zmes v plytkej pekáčke a zmrazte.
Odstráňte zmes z mrazničky a miešajte každých 30 - 40 minút. Pokračujte v zmrazovaní a miešaní približne 3,5 hodiny. Dlhšie doby mrazenia budú produkovať väčšie ľadové kryštály, zatiaľ čo kratšie doby mrazenia budú produkovať hladšie ľadové kryštály, v závislosti od preferencie.
Akonáhle je zmes požadovaná konzistencia, nasypte ju do malých sklenených misiek alebo do dutých citrusových plodov a zakončite štiepkou štiepanej bazalky Opal.
A voila, na zdravie! Nový Zac Posen x Ecco Domani Pinot Grigio zasiahne police na leto budúci týždeň.
od:Harper's BAZAAR US