Za produkty zakúpené prostredníctvom niektorých odkazov v tomto článku získavame províziu.
Na rozdiel od väčšiny z nás nemá britská kráľovská rodina dennú dilemu, čo si treba dať na večeru na ceste domov z práce. Majú osobných kuchárov, ktorí víno a stolovajú každý svoj kuchársky rozmaru - a vzhľadom na veľkosť rodiny je treba vziať do úvahy veľa rozmarov.
MarieClaire.com hovoril s bývalým kráľovským šéfkuchárom Darrenom McGradym (ktorý varil pre kráľovnú, princa Filipa, Princezná Diana, a William a Harry) pre bližšie informácie o rodine celkom intenzívne stravovacie návyky - a dozvedeli sa niekoľko zaujímavých faktov. Vrátane skutočnosti, že William a Harry milovali McDonald's ...
„[Rodina] prišla na popoludňajší čaj pri drevenej kukle vo vonkajšom oblečení a potom sa všetci vymenili za večeru. Zostúpili v elegantných plesových plášťoch a sedeli pri stole - ako a Downtonské opátstvo večere. Všetok jemný porcelán bol vyvedený. Na konci jedla by hráč okolo gajdy chodil okolo stola. ““
„Prišiel do kuchyne a ja som si myslel, že je záhradník. Bol to tento starý muž v starých starých odevoch, mal na sebe sveter s ramenami visiacimi na lakťoch - všetko roztrhané a opotrebované. Pozrel som sa a pomyslel si: „Och, to je záhradník.“ Až potom, ako som sa pozorne pozrel, videl som, že je to princ Filip. ““
„Balmoral je miestom, kde kráľovská rodina naozaj nechala vlasy schovať. Relaxujú a bavia sa. Vidíte ich stále. V Buckinghamskom paláci bola kráľovná príliš zaneprázdnená a kuchyne príliš ďaleko od jej bytu - takže sme ju nikdy nevideli. V Balmorale sme ju stále videli. Boli oveľa uvoľnenejší a mali viac voľného času. Philip by varil na grile. Prišiel dole do kuchýň a diskutoval o tom, aké jedlo by sme mali: „Máme nejakého lososa, ktorý niekto z rodiny chytil? Kráľovná si vyberala jahody s princeznou Margaret, nechajme si ich na večeru. ““
Anwar Hussein / Getty Images
„Večera bola o 8:30 v Balmorale, keď sa jej zúčastnila Jej Veličenstvo kráľovná matka. Hovorili jej, že večera je o 8:15 a ona bude posledná. Všetkým ostatným povedali 8:30, pretože vedeli, že bude neskoro. “
„Jedného dňa mi povedala:„ Darren, chcem, aby si sa postaral o všetky tuky a postarám sa o sacharidy. v telocvični. “Všetko sme zmenili, vyhodil som knihu receptúr Buckinghamského paláca a zdravo som sa dostal jesť. Keď bola v Buckinghamskom paláci, jej údajná bulímia bola určite skrytá vec. Nevedeli sme o tom. Až konfrontovala to a všetci dali dokopy dva a dva, aby začala skutočne zdravo jesť... mala rada pokrmy ako plnené papriky a plnený baklažán - milovala ryby. “
Tim Graham / Getty Images
„Jediné červené mäso, ktoré by jedla, bolo jahňacie mäso. A to bolo, keď sa bavila. Nikdy nejedla hovädzie mäso. “
„Klamávala ľudí: Povedala:„ Urob mi penu na prezidenta Reagana. “ Nemohla to mať, pretože tam bola majonéza a kyslá smotana. Takže povedala: „Sprav mi beztukovú verziu.“ Tak som spravil. Keď prišli hostia, často mala beztukovú verziu a hostia boli v plnotučnej verzii a nikto nepoznal rozdiel. ““
„Sarah Ferguson odišla do divadla a chcela večeru o 10:30. Začali sme pripravovať večeru a ona zavolala a povedala: „Namiesto toho ideme do reštaurácie.“ Jedlo sa zbytočne premrhalo. “
„Pamätám si, že princezná prišla do kuchyne jedného dňa a povedala:„ Zruš obed chlapcom, ktorých ich beriem, ideme do McDonald's. “ A povedal som: "Ó, môj bože, tvoja kráľovská výsosť, ja." môžem to urobiť, môžem urobiť hamburgery. “A povedala:„ Nie, je to hračka, ktorú chcú. “Áno, chlapci milovali McDonald's, chodili na pizzu a mali zemiakovú šupku - druh amerických potravín. Boli to kráľovskí kňazi, ale mali detské palety. ““
„V Buckinghamskom paláci by sme urobili jedálny lístok, ktorý by sme poslali kráľovnej a mohla si vybrať pokrmy, ktoré chcela. Kniha by sa vrátila do kuchyne a my sme ich pripravili. Ponuky kráľovnej sa konajú tri alebo viac dní vopred a nábožensky sa drží. ““
„Videl som tú pešu chodiacu psov a keď som sa priblížil, uvedomil som si, že to bola kráľovná - v šatke s kabátom a balmoralským tartanom. Pomyslel som si: „To je také vzrušujúce, budem hovoriť s kráľovnou!“ Spomínal som si, že si myslel: „Najprv musíš povedať svoje Veličenstvo, potom je to „Ale psi ma videli a začali štekať - a všetkých 12 corgis začalo bežať po mne, tak som sa otočil a začal bežať druhý spôsobom. Počul som, ako sa kráľovná smeje, myslela si, že je to veselé. ““
Julian Parker / UK Press prostredníctvom Getty Images
„Kráľovná miluje konzumáciu všetkého jedla z panstva - teda pernaté zveri, bažanty, tetrova húsenicu, jarabicu - miluje tých, ktorí sú na jedálnom lístku. Ale samozrejme miluje čokoládu. To bolo jej najobľúbenejšie a musí to byť horká čokoláda. Tmavšie čokoláda, lepšie.'
„Kráľovná by nikdy nemala cesnak v ponuke. Nenávidela jeho vôňu, nenávidela jej chuť. “
„Vždy sme si od Harrodsa zvykli brzdiť [plné jedla a dobrôt] - darček za poďakovanie za nakupovanie s nimi. Princ Filip prišiel do kuchyne a boli tam dve prekážky. Povedal: „Och, je to Harrodsovské bremeno?“ Povedal som: „Nie, tvoje výsosti, toto je prekážka, ktorú priniesol princ z Walesu.“ on vyzeral zmätene, takže som to otvoril a povedal som: „Je to všetko organické.“ A povedal: „Ach, krvavé organické!“ Iba pokrútil hlavou a kráčal von.'
„Ľudia vždy hovoria:„ Och, kráľovná musí zjesť zlaté platne so zlatými nožmi a vidličkami. “ Áno, niekedy... ale v Balmorale zjedla ovocie z plastovej žltej nádoby s tupperwarom. ““
„Bola to mramorová misa s tromi zlatými koňmi. Miska bola pokrytá diamantmi, rubínmi, zafírmi a smaragdmi. Pred tridsiatimi rokmi to bolo v hodnote 500 000 GBP. “
'raňajky bolo pre Jej Veličenstvo veľmi jednoduché. Niektoré Kelloggove cereálie z plastovej nádoby, ktorú si sama podávala. A nejaký darjeelingový čaj. ““
„Prišiel do kuchyne a povedal:„ Čo dnes večer na večeru? “ A povedal som: „Mám pre teba tieto malé palcové oči jahňacieho mäsa, tvojho Kráľa Výsosť. “Pozrel a povedal:„ Čo to je - čo to je? “A ja som povedal:„ Ó, to sú kotlety, Vaša Výsosť. “Chcel vedieť, kto to je. pre, a ja som povedal, "personál". A povedal: „Ach, nemôžeme ich mať?“ Nakoniec som mu dal tieto väčšie mäsové kúsky a personál mal ten druhý kusy. '
Získajte inšpiráciu, nápady a rady, nech ste kdekoľvek! Sledujte nás na Facebook: Dom Krásny UK | pinterest: Dom Krásny UK | cvrlikání: @HB | Instagram: @housebeautifuluk
od:Marie Claire USA