Rovnako ako výrobky, ktoré sme vybrali? Len FYI, môžeme zarobiť peniaze z odkazov na tejto stránke.
Podľa autora Jane Green, dôvod jej poslednej renovácie - jej šiesty! - Funguje najlepšie preto, lebo sa konečne rozlúčila s veľkou miestnosťou a prijala samostatnú kuchyňu. Medzi vydaním najpredávanejších románov (predobjednať novú knihu, Slnečné sestry) a organizácia rodiny ôsmich (plus dvaja psi, päť mačiek a šesť kurčiat), potreboval Green svätyňu.
"Otvorený pôdorys fungoval, keď boli deti malé, ale po chvíli som videl len neporiadok - televízor zapnutý, batohy všade," hovorí. „Teraz mám vyhradenú kuchyňu na varenie a jedenie jedál. Každý deň si pri príprave večere viažu svoju zásteru a hrám hudbu - je to ako moja meditácia. Toto je skutočne moja miestnosť. “
Pernille Loof
"Milujem útulnú kuchyňu, ktorá má pocit, že má príbeh," hovorí Green. Jej pôvodná kuchyňa nemala kúzlo a mala strop pod stropom s ťažkým oceľovým nosným lúčom. Požiadala svojho dodávateľa, aby ho zabalil do cédrového dreva a vytvoril ďalšie dva lúče na vyváženie miestnosti. "Vyzerali príliš dokonale, a tak sme začali biť na hrany a vŕtať dierami." Vyzerali sme úplne šialene, ale konečný výsledok bol presne to, čo som chcel, “hovorí.
„V anglickej kuchyni nie je nič zhodné,“ hovorí Green, preto si pre obvod vybrala olympijský honovaný mramor, ktorý je belší ako typická Carrara, a pre ostrov nehrdzavejúcu oceľ. „Milujem tie staré parížske cukrárne, v ktorých sú pulty poškriabané a zafarbené a označené. Majú dušu a to je to, čo som chcel, aby táto kuchyňa mala, “hovorí. "Nie je to drahé."
Ostrov je priamo oproti rodinnému jedálenskému stolu, takže Green vytvoril jednu stranu s otvorenými regálmi na ukladanie každodenného riadu spolu so svojou zbierkou karafy. "Máme stoličky, ale sú určené iba na sedenie," hovorí. „Každé jedlo jeme pri našom kuchynskom stole.“ Na druhej strane je zatvorené úložisko: „Nepovažujem skrinky za užitočné. Páči sa mi hlboké zásuvky, pretože sa zmestia do najväčších kvetináčov a môžem k nim pristupovať bez toho, aby sa pohlo o všetko ostatné. “Špeciálna zásuvka na korenie naprieč rozsahom znamená, že je všetko na dosah.
Green skutočne chcela tvrdé drevo do kuchynskej podlahy, ale kvôli všetkej premávke chodcov - od ľudí i zvierat - sa rozhodla ísť namiesto toho s porcelánovou dlaždicou s drevom. "Pôvodne mi poslali opálenú škárovaciu hmotu, aby sa spojili s podlahou, a to bolo strašidelné! Rýchlo som ich nechal zmeniť na tmavošedú a teraz je takmer nemožné povedať, že je to dlaždica, “hovorí.
Pernille Loof
Keďže Green nemá rada horné skrinky, udržuje veci v poriadku pomocou označených sklenených nádob na zrno a väčších nádob na obilniny a cestoviny. "Moja špajza je veľmi malá - tu schovávame všetky svorky a škaredé balené výrobky," hovorí. "Vyradenie všetkého suchého tovaru je praktické a vyzerá to úžasne."
Pernille Loof
„Chladiaca stena“ má tri jednotky Liebherr vrátane jedného mrazničky. "So šiestimi deťmi potrebujete veľa chladničky," hovorí. Vedľa hlavnej chodby, ktorá umožňuje deťom nakloniť sa na desiatu bez toho, aby prerezala srdce kuchyne.
Pernille Loof
Green urobil veľmi vedomé rozhodnutia o tom, na ktorých položkách sa bude snažiť. Jedným z nich bolo chladenie, druhým bola 60-palcová séria od talianskej značky Ilve - jej prvý nákup v tejto prestavbe. "Je to tak krásne a funguje to tak, ako rád varím," hovorí.
Pretože Ilve ponúka niekoľko konfigurácií, vybrala si plynovú varnú dosku s viacerými horákmi s mriežkou, francúzsku varnú dosku (s plameňom pod liatinovým alebo valcovaným oceľovým povrchom) a dvojité rúry. "Francúzska varná doska je úžasná na výrobu polievok v zime, ale bála som sa ju používať niekoľko prvých týždňov," hovorí. "Stále som odpočíval na vrchole - a topil som všetko!" Teraz ju milujem a používam ju stále. “
Pernille Loof
Infúzia nového so starou je jednou zo stratégií Greenových podpisov, ale nedokázala nájsť vyhorený hardvér, po ktorom bola. Namiesto toho si ako malý experiment kúpila lesklé klasické mosadzné knižnice.
„Požičal som si obrovský hrniec kamaráta, pridal som vriacu vodu a jedlú sódu a lak sa hneď nadvihol. Zničil som hrniec môjho priateľa, ale výsledky boli vynikajúce! “Hovorí. Kuchynské kohútiky Kohler Revival na oboch drezoch zostali žiariť v pôvodnom prevedení, čo vytvára nečakaný kontrast.
Vidíte tu niečo, čo sa vám páči? Pozrite sa na naše nákupný sprievodca kde ju nájsť.
Tento príbeh bol pôvodne publikovaný v apríli 2018 Dom Krásny.