"Bartender, budem mať sódu." Držte BPA, prosím. “Je ľahšie povedať, ako urobiť. Takmer všetci Američania majú BPA vo svojich telách kvôli ich rozšírenému použitiu a zatiaľ čo krajiny ako Japonsko a Kanada podnikli kroky na jeho zákaz, Amerika zaostáva. Čítaj viac aby ste zistili, čo to je a ako sa tomu môžete vyhnúť.
Skinny Science:
BPA alebo bisfenol A je organická zlúčenina s dvoma fenolovými skupinami. Výrobcom sa to páči, pretože je priehľadný a takmer odolný voči rozbitiu.
Ľudia sa obávajú BPA, pretože vystavenie ľudí tejto látke je rozšírené. BPA napodobňuje ženské hormóny v tele (estrogénny účinok) a obavy zahŕňajú prerušenie hormónov, vývojové poruchy a rakovinu. Najväčšie riziko je pre tehotné ženy, dojčatá a deti. Novšie štúdie ju spojili s poruchami prostaty, obezitou a cukrovkou.
BPA sa vyrába vo veľkých množstvách na výrobu plastov, ako sú polykarbonátové plasty, najčastejšie epoxidové živice. Používa sa ako podšívka vo vnútri takmer všetkých plechoviek na potraviny a nápoje. Videli ste to v rôznych každodenných výrobkoch, ako sú fľaše na vodu, detské fľaše, športové potreby, lekárske a stomatologické pomôcky, zubné výplne a tesniace materiály, šošovky okuliarov, CD a DVD a domácnosť elektroniky.
Okrem toho má 40% našich príjmov BPA. Používajú sa na natieranie termálnych papierov v tlačiarňach na príjem.
• Plastové nádoby na potraviny neobsahujúce mikrovlnné polykarbonáty. (Polykarbonátové nádoby, ktoré
obsahovať BPA majú zvyčajne na spodnej časti číslo 7.)
• Znížte používanie konzervovaných nápojov a potravín. BPA sa používa na zarovnanie vnútra plechoviek.
• Pokiaľ je to možné, rozhodnite sa pre nádoby zo skla, porcelánu alebo nehrdzavejúcej ocele, najmä pre
horúce jedlo alebo tekutiny.
• Používajte dojčenské fľaše, ktoré neobsahujú BPA.
• Nejedzte ani nepite z poškriabaných nádob. Škrabance unikajú BPA.
Ako vždy zostaňte informovaní, uvedomte si kumulatívne vystavenie a začarujte svoju rutinu tým, čo vám najviac vyhovuje.