Rovnako ako výrobky, ktoré sme vybrali? Len FYI, môžeme zarobiť peniaze z odkazov na tejto stránke.
Každý týždeň kladieme otázku od našich čitateľov dizajnérovi Scot Meacham Woodovi, pôvodne Ralph Lauren a teraz majiteľovi jeho rovnomennej dizajnérskej firmy. Téma tohto týždňa je o zábavnej dovolenke. Máte zdobiacu dilemu? Komentár nižšie a váš môže byť uvedený v budúcej splátke.
Otázka: Aká je najlepšia rada pre zábavu, ktorú ste kedy dostali? —Christy S.
A: Christi, moja matka - vždy milá, južná hostiteľka - ma naučila takmer všetko, čo viem o zábave. Jej najdôležitejšie pravidlá boli „pripraviť sa“, „poznať svoje silné stránky“ a „zostať v pokoji“.
Myslím si, že príprava je absolútnym kľúčom k akejkoľvek úspešnej udalosti v živote - od pracovného pohovoru po večeru. Čím viac dokážete dosiahnuť v predstihu, tým pokojnejšie a viac zozbierané budete pravdepodobne! Matka vždy pripravovala stôl pár dní pred večerným večierkom, nielen aby si dala dôležitý krok odhlásil od zoznamu úloh, ale tiež aby sa ubezpečil, že bola so stolom spokojná prezentáciu. Ak veci nevyzerali tak, ako dúfala, mala čas to napraviť. Ja osobne robím svoje kvety aspoň dva alebo tri dni vopred. Keď nakupujem na našom miestnom kvetinárskom trhu, kvety nie sú ešte často úplne otvorené, takže ich uskutočnenie o pár dní skôr im poskytne čas na úplné otvorenie a na dokončenie mojej večierky.
Zrejme plánujete svoje menu aj vopred - a tu platí pravidlo „poznať svoje silné stránky“. Matka by nikdy experimentujte s novými receptami na hostí. V skutočnosti sa dosť často pridržiavala svojho klasického menu, ale pridávala pre každú udalosť niečo nové a iné. Pred týždňom sme často testovali nový recept, aby sme si boli istí, že v noci na večierku sme sa vyhli katastrofe neúspešného menu.
Myslím, že to bola Julia Childová, ktorá povedala: „Nikto nevie, čo sa deje v kuchyni.“ Môžete stráviť dni prípravou všetkého. Môžete použiť iba osvedčené recepty, ale stále sa môžu pokaziť. Najlepšia rada je „udržať pokoj“. Nikto nemá rád pochmúrne starosti hostesky. Hlavným dôvodom ktorejkoľvek strany je spoločenstvo vašich hostí. Ak je niektorý z vašich príloh zničený, vyhoďte ho do koša a posuňte sa vpred. Ak váš hlavný chod zhorí, jednoducho skočte online a objednajte si čínske jedlo a naplňte stôl dodávkovými kontajnermi. Ver mi, bude to pamätať si na noc - nie kvôli zlyhanému fajčenie, ale preto, že si otvoril svoje dvere (a svoj stôl) priateľom a rodine.
Obrázok je z jednej z mojich vlastných sviatočných večierkov pred niekoľkými rokmi. Milujem intimitu mojej tmavej, útulnej jedálne, ale je zaplavená jasnými farbami pre nezabudnuteľnú vianočnú hostinu.
Na zdravie,
dobytok
Pozrieť viac:
Kompletný sprievodca zábavou na dovolenku >>
5 jedinečných spôsobov, ako ozdobiť Vianoce >>
Sviatočné zdobenie nie. >>
Ateliér, kde sa Manhattan stretáva s Montmartru >>