Rovnako ako výrobky, ktoré sme vybrali? Len FYI, môžeme zarobiť peniaze z odkazov na tejto stránke.
Getty Images
Podšívka vášho chrumkadla niekoľkými listami papierových utierok absorbuje kondenzáciu, ktorú vegetariáni vytvárajú pri chladení. Prebytočná vlhkosť môže spôsobiť, že vaše čerstvé jedlo bude vädnúť a bude oveľa rýchlejšie, takže papier bude čerstvejší po dlhšiu dobu. A udržiava chladničku čistšou bez väčšieho úsilia, pretože si nikto nezaslúži stráviť svoj ťažko zarobenú nedeľu utieraním uhoriek.
Môžete si myslieť, že ste super produktívne zabalíte svoje banány do každodenných porcií, ale vlastne trik, ktorý im zabráni zhnednúť, je udržať ich tak dlho, ako je to len možné. Pri prvom zakúpení zabalte stonky banánov do plastového obalu a odnímajte ich iba vtedy, keď ste pripravení ho zjesť. To by vám malo poskytnúť tri až päť dní navyše dokonale zrelej radosti z banánov.
Getty Images
Naklíčené zemiaky sú na vrchole nikoho zoznamu na jedenie. Ukázalo sa, že najlepším spôsobom, ako zabrániť tomu, aby sa zmenili na odmietnutie, je udržať jablko vo vrecku - jablká produkujú etylénový plyn, ktorý udržuje čerstvejšie a pevnejšie zemiaky a je pripravený na párne zemiakové povinnosti viac týždňov.
Getty Images
Etylénový plyn môže byť dobrý pre zemiaky, ale je zlý pre takmer všetko ostatné. Uchovávajte jablká mimo misky na ovocie (a v plastovom vrecku v chladničke) a mali by ste zrazu zistiť, že vaše ďalšie nákupy zostávajú oveľa lepšie.
Getty Images
Pretože je osud krutý, bobule sú a) do značnej miery najdrahším ovocím ab) najrýchlejším plesňaním bez problémov. Ich život si môžete predĺžiť tak, že sa kúpite v 1 šálku octu a 3 šákoch vody predtým, ako ich vložíte do chladničky. Zabijete tak spóry plesní a baktérie, ktoré ich zmenia na nejasné. Pred uložením ich nezabudnite dôkladne vysušiť.
Getty Images
Vážne. Zabijete ich chuť a ich šťavnatá textúra neprežije tak dobre aj v chlade. Aby ste čo najlepšie využili svoje paradajky, nechajte ich na pulte, aby ste ich mohli úplne dozrieť. FYI, ďalšie vegetariáni, ktorí by nemali žiť v chladničke, zahŕňajú zemiaky a cibuľu, aj keď by sa mali skladovať na chladnom tmavom mieste, a nie na dosah slnka.
Instructables.com
V plastovom obale, ktorý dostanete zo supermarketu, bude zeler trvať nanajvýš týždeň alebo dva - nepríjemné, ak naraz používate iba niekoľko stoniek. Vymeňte originálne balenie za hliníkovú fóliu - uniká plyn, ktorý kazí váš zeler, Namiesto toho, aby ho chytili ako plastickú hmotu, zostane zeler dostatočne ostrý na to, aby bolo možné získať viac humusu dobrodružstvá.
Getty Images
Nákup čerstvých bylín v sáčku a ich udržiavanie v nich je bezpečná cesta do trávnatého kaštieľa. Namiesto toho použite to, čo potrebujete na deň, a potom zvyšok strapca uložte do pohára vody na parapet. Namiesto kvetov by ste na stôl mohli položiť aj niekoľko rôznych odrôd a nechať každého ozdobiť si jedlo sami. Máte radi hostesky.
Zobraziť tento príspevok na Instagrame
Vedeli ste, že môžete konzervovať # bázu, #parsley a ďalšie # bylinky zmrazením v miskách s kockami ľadu trochou olivového oleja? Potom, keď recept vyžaduje čerstvé bylinky, jednoducho vložte pár kociek! 👌 V našom blogu nájdete ďalšie tipy na zachovanie #harvest! (link v bio) #gardening #growyourownfood #foodpreservation #frozenherbs
Príspevok zdieľaný používateľom Veža Záhrada (@towergardenofficial) dňa
Keď vyššie uvedená metóda prebehla, môžete bylinky jemne nasekať, pridať do prázdnej misky na kocky ľadu a potom naliať olivový olej na vrch. Zmraziť, kým nezasiahne a vydrží mesiace - na použitie stačí pridať do horúcej panvice, až kým sa olej neklesne.
Správne trhy používajú týchto zlých chlapcov z nejakého dôvodu - papierové vrecká držia huby oveľa efektívnejšie ako bežné plastové alebo polystyrénové obaly. Vlhkosť je slizotvorná veta pre huby, takže ich uchovávanie týmto spôsobom udržuje čisté a suché (a ak odídete) príliš dlho a zistíte, že sú príliš suché, môžete im dať rýchle opláchnutie v umývadle a budú sa bacuľatiť späť up).
V živote je smutnejšie, ako pripraviť toast z avokáda a nájsť smutnú, tvrdú výhovorku pre ovocie. Chráňte svoje emócie pri brunch tým, že vyhnete avokádom, kým nie sú zrelé (viete, že tam sú, keď keď sa stlačia, dávajú trochu), potom ich vložia do chladničky, aby sa proces zastavil a aby boli pripravené jesť. Po ich odrezaní ponechajte kameň v zostávajúcom pol stlačení na troche citrónovej šťavy, aby ste ich ešte viac uchovali.
Lifehacker.com
Samozrejme to nie je váš najlepší, ale ak máte starý pár, ktorý videl ležať lepšie dni, môžete nájsť horšiu úložnú nádobu pre svoju cibuľu. Vložte ich po jednom, uzol medzi každú žiarovku a držte ich na tmavom a suchom mieste, kým ich nebudete potrebovať.
Raisin trvá roky, kým sa správne kazí, ale schnutie a guma im zaberie len pár týždňov, ak ich neskladujete správne. Vložením hrozienok do vzduchotesnej nádoby alebo vane ich udrží tučné, vlhké a ideálne na posypanie kaše. Ak sa zmršťujú, namočia ich v horúcej vode jednu alebo dve hodiny, ale ako vždy je prevencia lepšia ako liečba.
Ste príliš dobrý na ochabnutý šalát a viete to. Rehydratujte a osviežte svoje listy tak, že ich oddelíte a odhodíte ich do potopenej ľadovej vody kdekoľvek od 5 do 30 minút, v závislosti od toho, ako smutne vyzerajú. Voila!
od:Kozmopolitný USA