Uprostred blahoželáme sebe (a upozorňujeme Merriam Webster), že sme vynašli nové jedlo a Slovo sme sa dozvedeli, že sme 1 256 339. osoba, ktorá vyrába pizzadily zo zvyšných tortíl a že „pizzadilla“ vstúpila do váženého OED v roku 1444. Každý, kto nemá vyskúšal toto rýchle občerstvenie vhodné pre deti, čítajte ďalej pre jednoduchý návod.
prísady
rastlinný alebo repkový olej
múky tortilly
pizza alebo paradajková omáčka (jarred alebo domáce)
pizza zálievky - tradičné alebo inak (používali sme ricotu, mozzarellu a feferónku)
1. Pomocou kuchynských nožníc (alebo noža) znížte svoju tortilu na polovicu.
2. Vrstvené polievky na „pizzu“ si ukladajte. Radi by sme začali s ricottou ako základom, po ktorej nasledovala omáčka a iné zálievky, aby sa vyrobil menej chaotický konečný produkt, ale vrstva sa vám však páči.
3. Do panvice pridajte malé množstvo rastlinného alebo repkového oleja (netreba sa merať, ale napríklad čajovú lyžičku alebo podobne) a zohrejte na médium, až kým nebude horúco a syčane (asi minútu).
Doplňujúce Poznámky: Je to skvelý spôsob, ako využiť kurzy a končí z chladničky, takže buďte kreatívny so svojimi zálievkami. Zdravšie verzie môžu zahŕňať pečené červené papriky, restované huby, špenát atď. Čitatelia v Kitchne premýšľali o všetkých spôsoboch použitia zvyškových tortíl - skontroluj ich.
