![Neexistuje ospravedlnenie pre nákup alebo zdobenie s Blackamoors](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Tieto produkty vyberáme nezávisle - ak si kúpite niektorý z našich odkazov, môžeme získať províziu.
Ak chcete vytvoriť dokonalú zmes elegantných, chytrých a ekologicky uvedomelých prvkov, niekedy to musíte urobiť sami. To je to, čo pekár a podnikateľ Tori Vaccher objavil ťažko, keď sa rozhodla otvoriť svoju prvú ekologickú pekárňu a kaviareň. Fri zmarená časom premrhaným spojením s dizajnérom interiérov, ktorý svoju víziu nezdieľa, zamierila Tori rovno na NYC na víkend prieskumu.
Vďaka fotografiám nekonečne inšpirujúcich butikov, reštaurácií, kaviarní a pekární spoločnosti Big Apple sa Tori odhodlala prevziať zodpovednosť za projekt a urobiť z neho dizajnové sny realitou. Hoci expedícia priniesla viac nápadov, ako by sa mohla zmestiť do toho, čo by sa stalo najkrajšou prírodnou pekárňou v Toronte, upevnilo to prístup, o ktorom vedela, že je to možné.
Výsledkom je krásna rovnováha medzi sofistikovanou chuťou Tori a domácou atmosférou ochrannej známky. Klasické obklady stien, tapety inšpirované vintage a ostré biele police lemované porcelánovými murovanými nádobami sú zmiešané s priemyselnými prvkami - počítadlo rúr pre domácich majstrov, regenerované drevené stolové dosky, veľké priemyselné metličkové závesné lampy - všetko vyrobené ručne Tori a rodinou z materiálov tak vysokej kvality ako tie, ktoré sa používajú v jej starostlivo pripravenej vegánskej recepty. Dokonca aj dizajnérske uniformy konope sú úmyselne upravené v štýle „vintage general store“ a dodávajú ďalšiemu šikovnému dotyku už tak príjemnú atmosféru.
Pri pomenovaní svojho obchodu sa Tori rozhodla sústrediť svoje vynikajúce pečené výtvory. Aj keď neskrýva skutočnosť, že slanina v B.L.T. je vyrobená z javorového kokosu údeného z javora, sendviče so zmrzlinou neobsahujú uncu mliekareň alebo že všetky obaly sú biologicky odbúrateľné, vie, že vyhradený vegánsky kontingent ju nájde s týmto štítkom alebo bez neho, ktorý je vyrazený na markíza. „Nechcel som vystrašiť ľudí, ktorí nepoznajú, ako môžu byť chutné pochutiny bez živočíšnych prísad, konzervačných látok, rafinovaných cukrov a nepotrebných prísad.“ Kaviareň / pekárna tiež ponúka výber bezlepkových jedál slušnej veľkosti a kreatívne rozvíja tradičné goodies - Campfire Cornbread with Jalapeno Peppers, Chai Spiced Pear Muffins a Cranberry Pistachio Biscotti, aby sme vymenovali málo. Medzi štýlovým dekorom a premyslenými rozhodnutiami na zníženie jeho dopadu na životné prostredie je celkom bezpečné povedať Toriho Bakeshop ponúka oveľa viac ako len ekologické pečenie!
Obľúbený prvok: Rekultivované okná kostola spájajúce kuchyňu a kaviareň, priemyselné žiarovky Edison, predné dvere (ktoré sú pôvodné v budove), naša slanina!
Najväčšia výzva: Obetovanie priestoru na pečenie na uvoľnené sedenie, vykopanie suterénu na inštaláciu záchodov a príliš rýchle vyrastanie.
Čo hovoria zákazníci: "Aká je farba vašich dverí?", "Kde si môžem kúpiť vaše svetlo?", "Je v poriadku, ak si sundám topánky?"
Hrdí DIY: Snažili sme sa urobiť čo najviac vecí sami pre seba. Najvyššie tri: dokončovanie stolov v záhrade mojich rodičov (čo trvalo 2 týždne začalo sa končiť), oceľová tyč kick bar a lišta (ktorú sme viackrát navštívili Home Depot) a priemyselnú metlu svetlá. Ale nemôžem si vziať zásluhu na tom, aby sa tieto batoľatá stali prácou môjho úžasného otca a bratov!
Najlepšie rady: Niekedy niečo, čo je „dobre navrhnuté“, nemusí byť navrhnuté dobre vy. Je dôležité pamätať na to, že je to váš priestor, čo tiež znamená, že ak prvok nepracuje, ako ste si mysleli, môžete ho zmeniť.
Zdroje snov: Moja rodina. Nielenže vo všeobecnosti podporujú, ale sú to aj úžasní remeselníci so zručnosťami, ktoré stále objavujem. Hovoríme tým istým jazykom, ktorý je nevyhnutný pri budovaní priestoru od nuly a chcem, aby to vyzeralo konkrétnym spôsobom.