Brokolica má tendenciu dostať zlý rap, keď príde na dav s úsmevom pri jedálenskom stole, ale väčšina milovníkov vegetariánov to nemôže dosť. Táto vynikajúca rastlina „root to fruit“ sa môže konzumovať surová alebo uvarená a jej univerzálnosť v kuchyni z nej robí obľúbený doplnok mnohých jedál.
Brokolica sa darí v chladnejšom počasí a bude najlepšie rásť na jar alebo na konci jesene. V prípade jarnej plodiny sadenice rastlín 2-3 týždne pred posledným dátumom mrazu. Na jeseň zasadte do polovice leta 80 až 100 dní pred prvým mrazom. Nájdite to slnečné miesto, ktoré obsahuje bohatú, vlhkú, mierne kyslú pôdu a budete jesť lahodnú zeleninu v žiadnom momente!
Zmiešajte 1 ″ -2 ″ organického kompostu s pôdou. Dobre kŕmená brokolica môže rásť pomerne veľká, preto je dôležité umiestniť rastliny od seba 18 ″ -2o 'od seba a medzi riadkami ponechať aspoň 36 ″.
Vždy je dobré označiť svoje riadky záhradnými značkami, najmä ak pestujete osivo, nie sadenice.
Táto rastlina je pomaly rastúca, takže buďte trpezliví a vyčkajte, kým sa nezískajú pevné hlavy, tesne pred kvetením. Rastlina obyčajne trvá 50 až 100 dní, aby dozrela, takže ak ju jarná plodina neurobila v prvých letných mesiacoch, skúste to znova na konci leta, aby ste získali neskorú jesennú úrodu.
Máte skutočne skvelý projekt pre domácich majstrov alebo tutoriál, ktorý chcete zdieľať s ostatnými? Dajte nám vedieť! Sme radi, keď sa pozriete na to, čo v týchto dňoch robíte, a učíme sa od našich čitateľov. Až budete pripravení, kliknite sem a odošlite svoj projekt a fotografie.
