Deň vďakyvzdania je veľa plnosti - dom plný rodiny a priateľov, plné brucho (prípadne) a oh-tak-plné chladničky. Viac ako raz som prišiel domov z môjho veľkého nákupného výletu vďakyvzdania s príliš veľkým množstvom jedla, aby sa zmestilo do chladničky, a musel som sa uchýliť k použitiu chladiča na uskladnenie! Tiež som mal problémy s nájdením miesta, kde by som mohol všetky veci uchovávať po zostavení ešte pred varením. A nejako som tiež nemal problém nájsť si miesto všetky zvyšky.
Preto som obzvlášť hrdý na tento hack, na ktorý som prišiel pred niekoľkými rokmi sám. V tom čase som robil lasagnas - jeden pre svoju rodinu, jeden pre priateľa, ktorý práve mal dieťa. Zostavil som ich, ale ešte som nebol pripravený ich upiecť, a keď som ich išiel dať do chladničky, uvedomil som si, že nemám dosť miesta pre obe. S trochou chlastania som sa jedného dostal, ale bolo to. Tak som strčil okolo svojich skriniek a prišiel s riešením: naložil som plachtu na hornú časť nádoby, ktorá už bola v hrnci, a potom položil druhú nádobu na vrch. Jednoduché!
Keď to raz urobím, stáva sa z toho trik, keď mám veľké pripravené jedlo, ktoré si môžem uložiť chladnička, ako zelený kastról a priadza s marshmallows, ktoré sú hlavnými súčasťami nášho vďakyvzdania večere. Môžem stohovať kastról na vrch kastrolu alebo naplniť panvicu plachtou najrôznejšími predmetmi (malé misky, veľké misky, fľaše, všetko, čo potrebuje domov). Aj keď je to trochu ťažké dostať veci von, keď to potrebujem, ale je to mimoriadne ľahké dostať veci dovnútra a to je to najdôležitejšie.