Ak máte to šťastie, že máte skutočnú špajzu, už ste pred zápasom. Máte priestor na zásoby často používaných ingrediencií a všetok spotrebný materiál na varenie jedla priamo na dosah ruky. Nevýhodou samozrejme je, že veci sa hromadí a nezaoberajú sa nimi. Takže, v duchu nového roka, je tu päť vecí, na ktoré sa vo vašej špajzi zacieľujete, aby ste ju mohli pripraviť a nechať dostatok priestoru na to podstatné.
1. Stale alebo Expired Food: To, že sa jedná o suchú alebo chladenú položku, ešte neznamená, že sa nezlepší. Skontrolujte všetky otvorené obaly alebo obaly a vyhoďte všetko, čo už nie je čerstvé. Obzvlášť orechy a oleje majú tendenciu sa otáčať.
→2. Duplicitné položky: Venujte chvíľku zjednoteniu všetkých tých nakrájaných paradajok a zbavte sa všetkého, čo máte nadmerné množstvo. Darujte potravinové banke alebo zamieňajte so susedom niečo, čo ešte nemáte, a uvoľnite veľa miesta.
→3. Čokoľvek nie je príťažlivé: Každý má náhodné konzumné dary, ktoré pretrvávajú a že nemáte chuť jesť. Je v poriadku, ak sa vám nepáči vanilkový džem, ktorý dostanete od tety Edny každý rok. Ak opäť nevidíte, že by ste ich v budúcnosti používali, darujte ich.
→4. Napadnutý suchý tovar: Toto je čas, aby ste si skontrolovali svoje veľké množstvo potravín a múky na špajzu a / alebo iné kuchynské škodce a zahodili všetko, čo by mohlo byť napadnuté.
→5. Staré korenie: Mám sklon si myslieť, že práškové korenie má dlhšiu životnosť ako Rip Van Winkle, ale tiež sa úplne mýlim; určite netrvajú večne. Ak ste túto škoricu mali už pred rokom Y2K, je načase vyhodiť ju a dať si darček skutočnej čerstvej chuti.
→6. Náhodné nepotravinové položky: Priestor na špajzu sa môže rýchlo stať všeobecným úložiskom a je často prekročený čistením spotrebného materiálu, rebríkov a všetkých detektívov, ktoré sa v našich životoch hromadí. Nájdite ďalšie miesto, na ktorom budete držať tieto veci, a uľahčte prístup k tomu, čo skutočne potrebujete. Keď siahnete po fazuli, už vás táto metla už nebude biť na hlavu a budete mať voľnú ruku, aby ste našli svoje listy nori.
→