Príprava na Deň vďakyvzdania nie je v žiadnom prípade jednodňová záležitosť. Ak hosťujete, pripravovali ste si dom aj kuchyňu a celé dni ste pripravovali zoznamy, nakupovali a varili. Po skončení sviatku je poslednou vecou, ktorú chcete urobiť, stráviť upratovaním hodín - a vy by ste to nemali robiť! Tu je naša metóda na zlyhanie, ktorá sa dá urobiť, aby sa vaša kuchyňa vrátila do formy, aby ste si mohli oddýchnuť.
Malo by ísť o štandardný zvyk pracujúci v kuchyni, ale keď robíte veľké porcie viacerých misky, tento princíp vás ušetrí od epických neporiadkov a udržiava vašu kuchyňu plynulú, aj keď ste stále varenie.
Postupne čistite malé neporiadky. Pod lyžičku, ktorú používate na meranie vanilky, vložte papierový uterák a utrite škvrny z pultov ihneď pomocou handry, ktorú máte v dĺžke ramien. Čisté nádoby na varenie tiež vyčistite tak, ako ste s nimi hotoví. Páči sa mi naplniť jednu stranu umývadla horúcou mydlovou vodou a hodiť tam použité nástroje, až kým nedokončím varenie.
Ak ste svoje prípravy rozdelili na niekoľko dní, čistenie počas cesty je mimoriadne zvládnuteľné. Cieľom je čistá kuchyňa na konci každej prípravnej úlohy.
Vyžiadajte si pomoc od priateľa alebo člena rodiny, ktorí môžu počas varenia umývať riad. Ušetrí vám to čas a energiu a dáte niekomu, kto chce pomôcť pri tejto príležitosti, aby ste boli užitoční a aby vám počas práce pomohli udržať spoločnosť.
Keď príde čas na čistenie po jedle, nechajte každého, kto chce požičať pomocnú ruku. Ale nebojte sa komunikovať, ako chcete, aby sa veci robili: Ak váš porcelán nejde do umývačky riadu, dajte svojim pomocníkom vedieť, ako to zvládnuť alebo dať inej úlohe.
Prvé veci ako prvé: Dôkladne vyčistite stôl. Je to jednoduchý spôsob, ako zapojiť ostatných. Pokúste sa zapojiť blízkeho rodinného príslušníka alebo niekoho, kto je oboznámený s vašou domácnosťou, aby mohli okamžite odložiť veci, ako sú trepačky soli a korenia atď. na správnych miestach. Nechajte pomocníkov, aby zoškrabali akékoľvek neobalené jedlo z tanierov do nádoby na odpadky a hodili tiež všetky papierové obrúsky. Uistite sa, že stôl je úplne vyčistený až do tej miery, že ho môžete vymazať. Teraz máte jeden úplne čistý priestor a môžete obrátiť svoju pozornosť na samotnú kuchyňu.
Okrem dôvodov bezpečnosti potravín, prečo príliš dlho nevynechávajú jedlo, sa zvyšky ukladajú preč prvá vec vám umožňuje prejsť na ďalší krok triedenia druhov jedál, ktoré budete potrebovať umyť.
Nevyhnutne budú nejaké varné predmety, ktoré ste neboli schopní „vyčistiť, keď ste šli“. ťažko čistiteľné hrnce, panvice a akékoľvek prázdne pokrmy, ktoré sa nepoužívajú na skladovanie Zvyšky. V závislosti od rozmiestnenia vašej kuchyne zvážte položenie týchto namáčacích riadov na hornú časť sporáka, kým oslovíte všetko ostatné. (A len v prípade, že ju potrebujete, máme niekoľko tipov na čistenie spálených alebo spálených panvíc.)
Zatiaľ čo silne zašpinené riady namáčajú, vysypte zvyšok hromady. Chystáte sa do dávkového procesu, takže všetko pôjde čo najrýchlejšie. Opäť je to skvelá práca pre pomocníkov. Umyte predmety, ktoré je potrebné prať v ruke, ak nejaké sú. Nakoniec vám zostanú riady, ktoré, keďže už neobsahujú kúsky jedla, sa musia vložiť do umývačky riadu. Vložte ich.
Vo vašej takmer čistej kuchyni zostane iba jedna veľká práčka. Aj keď by ste mohli byť v pokušení zastaviť tu, nezabudnite, že čistota vyvoláva čistotu a bude ľahšie povzbudiť seba a ostatných, aby udržiavali čistú kuchyňu, ak je v prvom rade čistá. Rozhodne sa však nebojte delegovať! Keďže všetky ostatné jedlá a jedlá sú odložené, budete mať dostatok priestoru na vydrhnutie pekáča atď. a keď s nimi skončíte, ste pripravení na gauč.
Vyjadrite dynamiku šľahania kuchyne do tvaru a dajte svojmu pultu, vonkajšej strane vašej chladničky a umývadlu rýchle čistenie. Vaše podlahy by pravdepodobne mohli použiť aj cursory clean-up. V žiadnom prípade nevykonávajte čistenie do hĺbky, ale vaša kuchyňa bude fungovať v špičkovej funkcii a zabráni tak, aby špinavá kuchyňa zatienila žiaru po jedle.