Ako uchovávať jedlo v malej kuchyni

Tu je niekoľko tipov a trikov, ktoré som sa naučil po ceste, z ktorých väčšina by mohla byť implementovaná do existujúcej alebo prenajímateľnej kuchyne:

1. Rozštepte sa na vyťahovacej komore - nezaberajú toľko priestoru, ale funkcia vytiahnutia znamená, že môžete vidieť a mať k nim jednoduchý prístup (náš je od IKEA).
2. Namiesto skriniek používajte zásuvky - vloženie potravín do zásuviek udrží všetko viditeľné a uľahčí uskladnenie ťažších predmetov, ktoré by bolo ťažké zobrať a vytiahnuť z hornej skrinky. Zásuvky sú vhodné aj na skladovanie koreňovej zeleniny alebo iných potravín, ktoré majú radi tmavé priestory.
3. Zamyslite sa nad tým, ako varíte a používate jedlo - namiesto umiestnenia všetkého nášho jedla na jedno miesto sme sa rozhodli rozdeliť položky do dvoch kategórií: „musí byť pripravený“ a „pripravený na konzumáciu“. Centrálne umiestnená zásuvka na našom ostrove slúži ako miesto pre sušienky, múčniky a iné občerstvenie ktoré sa dajú ľahko uchopiť do špetky, zatiaľ čo veci ako konzervy, cestoviny a pečivo sa dodávajú komora.
4. Udržujte ovocie na displeji - Nielen, že to vyzerá pekne, ale udržanie ovocia na dohľad znamená, že je pravdepodobnejšie, že ho budete jesť skôr, ako sa zhorší. (Tip: Opačná stratégia funguje dobre napríklad pri čokoláde!)
5. Na malé predmety používajte lišty - veľmi plytké police sú skvelé, pretože nezaberajú veľa miesta, ale poskytujú ľahké miesto pre korenie, soľ, korenie, cukor a ďalšie predmety, ktoré sa pravidelne používajú.
6. Využite tieto zákutia a lebky - potom, čo sme položili nové skrinky, sme mali malý priestor, ktorý sa stal ideálnym miestom na skladovanie vína.
Aké tipy a triky ste našli pri skladovaní potravín v malej kuchyni?
Súvisiace príspevky:
Ako organizovať odpad v malej kuchyni
DIY riešenie pre skrytie neporiadku v malej kuchyni