Tieto produkty vyberáme nezávisle - ak si kúpite niektorý z našich odkazov, môžeme získať províziu.
Recyklovaný papier, ľan a korok sú len niektoré z materiálov, ktoré obsahujú ekologické doštičky. Tu je zoznam piatich materiálov, ktoré si zasluhujú pozornosť, spolu s príkladmi, ktoré sú krásne, odolné a v mnohých prípadoch celkom prijateľné. S toľkými možnosťami je určite k dispozícii doska na krájanie, ktorá vyhovuje každému kuchárovi a kuchyni.
• 2 Recyklovaný plast - Dosky na krájanie vyrobené z recyklovaného plastu sú cenovo dostupné, ľahké a ľahko sa čistia. Doska rezania EcoSmart spoločnosti ArchiTec (20,00 dolárov v Sur La Table; na obrázku vyššie) sa vyrába v USA a obsahuje recyklovaný potravinársky polypropylén (plast č. 5) a ľanové šupky. Je tiež vhodný do umývačky riadu. Ďalšou možnosťou je 100% recyklovaná - a recyklovateľná - plastová doska na krájanie z zachovať ($10.99-14.99).
• 3 Rekultivované alebo zachránené drevo - Zvyšky dreva, ktoré by inak mohli ísť do odpadu, sa môžu zmeniť na najkrajšie doštičky. Nedávno sme písali o
Dosky na krájanie dreva na odpad z recyklovaného odpadu (20,00 dolárov v Etsy). Ďalším obľúbeným je Doska na rezanie dreva nadčasového dreva (60,00 dolárov v Cambria Cove; na obrázku vyššie), ktorý sa vyrába v USA zo starej brezovej brezy, javora a iných tvrdých drevín získaných zo dna jazier a riek.• 4 Trvalo udržateľné drevo - Ak si chcete kúpiť nové drevo, hľadajte materiály, ktoré sú udržateľné a / alebo certifikované Radou pre lesné hospodárstvo. Doštičky spoločnosti Bambu ($8.35-58.50; vyobrazené vyššie) sú vyrobené zo 100% organického bambusu. Hoci bola vyrobená v Číne, spoločnosť tvrdí, že je odhodlaná „spoločensky zodpovedné obchodné praktiky“. Úplne bambus a Proteak.