Udržateľná večera má viac ako miestne alebo domáce jedlo (alebo víno!) na tanieri. Pokiaľ ide o nastavenie a dekoráciu, môžete urobiť malé a jednoduché úpravy, vďaka ktorým bude celkové jedlo viac vedomým a premysleným zážitkom. Začnite napríklad s babičkovým porcelánom.
Po prvé, povieme, že existuje veľa produktov, ktoré si môžete kúpiť, ak ste na trhu s novým riadom. Recyklované poháre na víno, obrúsky z organickej bavlny a udržateľné korkové trivety sú všade. Roztočiť to. Tieto tipy sa však týkajú skôr malých vecí, ktoré môžete urobiť bez toho, aby ste hromadili viac vecí.
• Používajte utierky. Toto je samozrejmé a my hádame, že väčšina z vás namiesto papierových servítiek používa handričku. Nie sú to len zelenšie; vyzerajú krajšie. Ak nemáte a nechcete kupovať nové, použite kuchynské utierky! Použitie viery tieto uteráky IKEA Tekla. Vy sa nemusíte zhodovať. A keď už máte extra špinavé a nedbalé jedlo, vítaná je veľká kuchynská utierka.
• Namiesto kvetov použite črepníkovú rastlinu. Vieme, vieme.
Kvety sú úžasné. Stále ich máme v našom dome a existuje veľa udržateľných a spravodlivých obchodných možností. Ale opäť, ak nemáte tieto možnosti alebo nechcete nič kúpiť, použite peknú rastlinu niekde inde vo vašom dome. Iné nápady: malé kvetináče bylín (ktoré by mohli visieť na okennom parapete) alebo dezert, ktorý budete slúžiť neskôr, stačí postaviť na tortu ako vrchol.• Používajte riad od rúry na stôl. Je to veľmi malá vec, ale ak budete slúžiť hlavnému jedlu priamo z holandskej rúry alebo kastrolu, v ktorom ste ju uvarili, budete umyť menej riadov. Páči sa nám vzhľad veľkého hrnca na stole; Nie je potrebné prenášať jedlo na tanier alebo misku na servírovanie.
• Sledujte zbytočné striebro. Nemôžeme spočítať, koľkokrát sme sa vyčistili po večeri a mysleli sme si: „Počkajte. Používali ľudia nože? Vyzerajú čisto. Sú? “A potom ich aj tak myjeme. Necítite potrebu mať kompletné miesto na striebro. Ak podávate mäso s vidličkou, preskočte nôž.
• A nepotrebné okuliare. Milujeme naše plzeňské poháre, ale v umývačke riadu zaberajú tonu miestnosti. Ekologickejšou možnosťou by bolo prijať fľaše na pivo a označte ich gumičkami takže hostia môžu identifikovať svoje. A nemôžete mať priateľov, ktorí sa napínajú priamo z fliaš vína, ale pokiaľ nemáte ochutnávku, môžete použiť rovnaké poháre na rôzne červené.
• Požičajte si trochu porcelánu. To platí pre akýkoľvek druh ozdobného taniera alebo špeciálneho taniera, ktorý by ste mohli potrebovať. Určite to má niekto, koho poznáte, či už je to džbán na margarity alebo na tanierik s ďasnami. Choďte upratať skrze porcelán vašej babičky. Alebo, ak chcete niečo pekné a jedinečné, kupte vinobranie, pre-vlastnené porcelán na blší trh.
• Vytvárajte cookies. Áno, povedali sme, že to súvisí s riadom, nie s jedlom. Ale ak podávate tortu, koláč alebo zmrzlinu, umývate celú druhú sadu tanierov a riadu. Čokoľvek, čo môžete vyzdvihnúť a jesť, vyžaduje menej energie.
Vieme, že sa jedná o malé opatrenia a sú iba začiatkom. Aké ďalšie zelené taktiky beriete pri príprave stolov na párty?
Mimochodom, fotografia vyššie zapuzdruje druh vypožičaných, stlačených, dláždených stolov, ktoré máme radi. Je to od táto prezentácia na Život na vidieku.
V tomto bode ste pravdepodobne skutočne pripravení prestať vidieť články „nový rok, nové vás“. Január je mesiac, ktorý mnohým odvetviam prospieva, pokiaľ ide o marketing, a môžete im to vyčítať? Začiatok nového roka znamená pre všetkých nový začiatok a veľa ľudí na to pozerá ako na spôsob, ako prepracovať svoj osobný alebo profesionálny život. Ale niekedy najväčšou chybou, ktorú môže niekto urobiť pre nový rok v pláne značky, je myslieť si príliš veľký.
Olivia Muenterová
včera
Ak ste milovníkom zvierat žijúcich v malom byte, máme dobré správy: Vaše štvorcové zábery vás nemusia diskvalifikovať od získania psa. Tréner psov Russell Hartstein, generálny riaditeľ spoločnosti Fun Paw Care Puppy a výcvik psov v Los Angeles, hovorí, že psy sú čas intenzívny, nie priestorovo náročný - to znamená, že čas, ktorý s nimi strávite, je v konečnom dôsledku dôležitejší ako veľkosť vášho Domov.
Ashley Abramson
pred 2 dňami
