Či už žijete v oblasti, ktorá je náchylná na búrky, hurikány, zemetrasenia, tornáda alebo akékoľvek iné prírodné katastrofy, ak dôjde k výpadku napájania, Všetci máme rovnaké otázky: Ako dlho dokážeme jedlo jesť v chladničke alebo mrazničke a čo by sme si mali po návrate napájania ponechať alebo ihrisko na?
Mali by ste byť pripravení na výpadok napájania vrátane nastavenia chladničky na správnu teplotu a mali by ste ju sledovať, aj keď nie je k dispozícii žiadna energia. Mala by byť nastavená na 35 až 38 ° F; oplatí sa investovať do chladničky, takže presne viete, aká je vnútorná teplota.
Ak napájanie zhasne, sledujte, ako dlho je vypnuté. Dajte dvere chladničke čo najviac do blízkosti a nezabudnite, že plné chladničky zostávajú chladnejšie dlhšie ako prázdne.
Keď sú tieto štyri hodiny vyčerpané a napájanie je stále mimo, musíte začať monitorovať teplotu vo vnútri chladničky. Keď vnútorná teplota dosiahne 40 ° F alebo vyššiu,
rýchlo sa kaziace jedlo je dobré iba ďalšie dve hodiny, než by ste to mali položiť. Tu je čo si treba ponechať a čo vyhodiť:Rovnako ako v chladničke, aj tu je ideálna teplota pre mrazničku. Udržujte ho pri teplote 0 ° F a investujte do mraziaceho teplomera, aby ste mohli sledovať jeho teplotu.
Vedieť, čo uchovávať v mrazničke, je oveľa jednoduchšie ako chladnička. V podstate chcete, aby jedlo bez ohľadu na to, aký druh, zostalo zamrznuté!
Po opätovnom zapnutí napájania skontrolujte potraviny, či neobsahujú ľadové kryštály. Ak stále existujú kryštály, môžete ich znova bezpečne zmraziť.
