Pre mnohých malých vesmírnych obyvateľov je myšlienka pobaviť sa cez sviatky - pozvať priateľov a rodinu do malinkého množstva štvorcových stôp - skľučujúca. Nedovoľte, aby sa výzva hosťovania v malom dome vkročila do cesty počas vašich sviatočných snov. Nielenže je zábava na malom priestore, ale môže byť úplne príjemná! A títo skutoční obyvatelia malých priestorov zdieľajú svoje tipy, rady a získané skúsenosti.
„V piatok som hostila klub večere a mala som toľko zvyšného jedla, že som sa rozhodla variť a usporiadať večierok. Pôvodnou myšlienkou bolo ísť hore po streche, ale počasie sa zhoršilo. Nakoniec som pozval nájomcu, ktorého som stretol v práčovni, ktorá sa stala priateľom len deň pred podujatím. Keď sa zoznam hostí rozrástol zo šiestich na 18 ľudí, požičal som si od suseda stoličky a skladací stôl. Presunul som všetky stoly po celom byte a po namontovaní na všetky sedadlá, ktoré som našiel, sa zmestilo 16 ľudí. Dvaja ľudia, ktorých som sa snažil zahrať dohadzovačku, sedeli pri barovej doske a konečný počet hostí sa zvýšil na 18! “
"Pripravte jedlo vopred." Nechcete variť celú noc, keď ste uviaznutí, a nemôžete byť so svojimi hosťami. Uvítacie koktaily sú skvelým spôsobom, ako začať párty, keď budete mať jedlo pripravené! Ľudia sa môžu zmiešať medzi sebou s aperitívom / koktailom v ruke!
Tiež: Hodte krásnu látku na stôl, čerstvé rezané kvety, sviečky a servítky. Tieto dôležité položky vás vezmú na stôl, aby vás „bavili ako profesionál“ z „mať ľudí nad sebou“ nemusí byť veľmi prepracovaný, ale pokiaľ sú tieto štyri položky na stole, všetko bude vyzerať skvelé! "
linda Štúdio s rozlohou 525 štvorcových stôp v Brooklyne má otvorený, riedko zdobený vchod / predsieň, a to bola zámerná voľba dizajnu. Zakúpením stolíka s listami - a ťahaním stoličiek z inej miestnosti - sa foyer v prípade potreby môže zmeniť na útulný jedálenský kút, ale inak funguje ako viacúčelový priestor. Linda sa v priebehu rokov dozvedela niečo o zábave v malých priestoroch:
„Rozdeľte jedlo a nápoje od seba tak, aby sa ľudia nezhlukovali iba v jednej oblasti, aby si hostia pri sedení mohli sedieť čo najbližšie k kuchyni, prístup, vypožičanie si ďalších kresiel, ak ich nemáte dosť, zavesenie kabátov v skrini, aby si ich ľudia nehádzali na toľko potrebnom sedadle, a poznať svoje priestorové limity - neprestávajte pozvať. "
„Nie som jedným z tradičných večerí pri okrúhlom stole, ale milujem mať priateľov a baviť sa. Kedysi som mal stôl usporiadaný tak, aby sa dal použiť na jedálenský stôl so stoličkami. Bolo to však zvláštne a stuhnuté, pretože dvaja z mojich hostí sa vždy cítili príliš blízko k kuchyni a my sme kráčali na vrchole malých stoličiek. Nemal som absolútne žiadny priestor na usporiadanie jedálenského stola. Potom som si uvedomil, že väčšinu času, keď som mal kamarátov na jedlo, napriek nepríjemným stoličkám sme sa namiesto toho vždy zhromažďovali na podlahe na vankúšoch. Rozhodol som sa vykopať myšlienku jedálenského stola a uložiť niekoľko vankúšov a veľký drevený podnos v okolí.
Toto usporiadanie mi umožnilo prežiť moje šesťdesiate roky sny českého New Yorku. Kedykoľvek by prišli prísť priatelia, aby sa podelili o jedlo, jednoducho sme sa zhromaždili na podlahe, hodili nejakou hudbou a udržali ju veľmi nízka. Napriek niekoľkým rozliatím a kvapkám sem a tam sa toto usporiadanie cítilo veľmi uvoľnene a útulne, takže vždy chcem, aby sa moje večere cítili po prejdení New Yorku. Myslím, že keď sa k nim pripojil niekto nový, okamžite nadobudli dojem, že to bolo príjemné a uvoľnené prostredie.
Mojou prioritou je, aby sa moji hostia cítili ako doma a pohodlne. Myslím si, že skutočným cieľom každej večere alebo sviatočnej večere je vychutnať si svojich priateľov a rodinu pri chutnom jedle a pokúsiť sa o zvyšok toho veľa starať. ““
„Nechcem skladať skladacie stoličky alebo mať okolo stola vždy veľa stoličiek, keď potrebujem iba dve pravidelne, takže nakoniec chmatem veci, ktoré zvyčajne nepoužívam ako stoličky ako náhrady, ako napríklad dlhá lavička, ktorú bežne používam ako konferenčný stolík, alebo aby sa mi chodidlo stalo pohodlným. stolice. Mať objekty, ktoré sa dajú použiť na mnohé účely, mi veľmi pomohlo, pretože sa mi nepáči veľa neporiadkov. “
Spolu s dodržiavaním voľnej definície sedenia mala Lexie vianočný večierok pre priateľov, ktorí boli pred niekoľkými rokmi v Číne na sviatky. A urobila tri veci, vďaka ktorým bol zážitok oveľa menej ohromujúci:
1) Snažil som sa povzbudiť ľudí, aby sa zdržiavali v oboch izbách rozmiestnením potravín medzi jedálňou a obývacou izbou. Takto sa ani priestor necítil nabitý a každý mal prístup k jedlu = šťastní hostia!
2) Vytvoril som rôzne malé miesta na sedenie pomocou akýchkoľvek predmetov, ktoré som mal okolo, ako veľké vankúše alebo lavičky alebo stupačky na nohy, aby sa ľudia mohli ľahko obísť a nemali pocit, že by si museli čoskoro vyžiadať miesto a zostať v ňom celý čas.
3) Na večierok som nechal skutočne veľké okno (bolo to v aktuálny vianočný deň), aby sa ľudia mohli prizerať namiesto toho, aby prišli naraz, takže priestor sa nikdy necítil príliš nabitý.
„Varenie bolo trochu komplikovanejšie, pretože moja kuchyňa je mimo môjho bytu. Tak som pripravil pokrmy, ktoré by sa dali robiť vopred a znova zohrievali, ako napríklad dusené mäso, chilli, polievky atď. Každý miluje syrový tanier! “
Ali, ktorý zdieľa spravodlivo 478 štvorcových stôp so svojím manželom vytvorila vo svojom obývacom priestore otvorený priestor, ktorý sa dá premeniť na večeru pri premiestňovaní ľahkých bočných stoličiek na vlastný stôl. Vždy sa tiež snaží udržiavať vnútorné stretnutia na malej strane (ako šesť alebo menej ľudí) a pozýva iba ľudí, ktorí „sú veľmi pohodlne medzi sebou, pretože budú sedieť veľmi blízko a nemám priestor na oddelenie (potenciálne) hašteřící príbuzní. “Naučila sa dve dôležité lekcie o zábave v malom priestore (vďaka niekoľkým oopsiám) prvýkrát):
1) Určte veľkosť tabuľky na základe veľkosti platne, nie iba veľkosti priestoru. Prvýkrát, keď som hostil jedlo, som si myslel, že som všetko naplánoval dokonale, ale keď som išiel postaviť svoj provizórny stôl (čo som postavený výlučne na veľkosti priestoru), zistil som, že 24-palcový hlboký stôl bol príliš úzky na to, aby sa dal s oboma taniermi a okuliare. Och!
2) Uistite sa, že provizórny stôl je zabezpečený! Druhýkrát, keď som hostil jedlo, som si myslel, že som vyrobil veľmi múdry, dočasne zavesený / skladací stolík so správnymi rozmermi. Hneď potom, ako si sadol, jeden z mojich hostí prekrížil nohy a zrazil celý list stola zo steny. Našťastie som ešte jedlo nepodával a vylialo sa iba malé víno. Pomohlo mi veľmi odpúšťajúcich hostí pre moje prvé dve skúšky! “
Má tiež rady pre hostiteľov, ktorí pracujú s prvými časovačmi: „Odporučil by som, aby prví časovače skutočne preskúmali rozloženie ich byt a pokúsiť sa vymyslieť vopred čo najviac detailov, okrem toho, čo majú variť. “
"Pretože môj byt je dlhý úzky zips, miešanie je takmer nemožné, čo núti večeru sadnúť si." Zvyčajne začnem podávaním predjedál v „obývacej izbe“, potom keď prídu na hlavný chod, hostia prídu do „jedálne“ (čo jednoducho znamená otočiť stoličky). Po večeri zvyčajne položím dezert a kávu v „obývacej izbe“, ktorá hosťom umožňuje opustiť stiesnený stôl a trochu si natiahnuť nohy. Na konci dňa si myslím, že pokiaľ sa hostiteľ stále usmieva a nalieva víno, hostia sú dosť šťastní, aby prehliadli všetky ťažkosti so zábavou v malom priestore. “
Dôkladne sme nahliadli do ateliéru Ameny Nicholasovej malej ateliéry v jej domové turné. V tom sme videli, ako dokázala v jednej otvorenej miestnosti vytvoriť odlišné oblasti. Celý jej priestor je kombináciou upokojujúceho a útulného. A najpôsobivejšie (pre mňa!) Je jej schopnosť baviť sa vo svojom malom priestore! V skutočnosti hovorí, že dokáže zhromaždiť 12 - 15 ľudí na zhromaždenie v priestore menšom ako 500 štvorcových stôp. Nižšie zdieľa niektoré z lekcií, ktoré sa naučila ako malý obyvateľ a častá hostiteľka.
„Pri večeri s malými priestormi, intímne vyhrá deň. Môžem pohodlne dostať okolo môjho jedálenského stola štyria až šesť ľudí, kde máme dostatok miesta na jedálne, taniere, niektoré ozdobné prvky a sviečky v plnej veľkosti. Tiež by ste chceli, aby ľudia mali dostatok priestoru na vysunutie, ak potrebujú ustúpiť, aby chytili sekundy alebo navštívili práčovňu. Rovnako ako pri koktailovom večere pomáha rozložiť veci v štýle bufetu. Ak si hlavné a vedľajšie jedlá majú vlastné samostatné miesto, na ktoré sa môžu zavesiť, môžete okolo stola umiestniť viac ľudí.
Čím väčšia strana, tým menšia je veľkosť taniera. Ak je cieľom zhromaždiť viac ľudí, je pravdepodobné, že niektorí z vašich hostí môžu stáť alebo sedieť na ramene pohovky. Posledné, čo chcete, je prinútiť ich, aby zápasili s veľkou jedálenskou doskou a ich nápojmi. Koktejlová servítka alebo predjedlo jednoducho funguje lepšie. Ak máte malé pokrmy, obrúsky a jedlá z prstov strategicky vrstvené po miestnosti, vždy je ľahko dostupné občerstvenie na dosah ruky. “
Podľa Amelie existuje ďalší typ zábavného štýlu, ktorý by mal malý domorodec rád zvážiť:
“Nastavenie tak, aby viac otvoreného domu mohlo byť zábavné - každý zvonček zvončeka je prekvapením a ľudia môžu prichádzať a odchádzať, ako chcú. Už nikdy nechcete byť obťažovaným hostiteľom alebo hosteskou, pobehujúcou všetko vystresovaní. To je niečo také o vás a nie o vašich hosťoch. Buďte realistickí o tom, o koľko ľudí sa môžete postarať a stále sa baviť. “