Minulý týždeň, v obrátení svojho vyhlásenia z roku 2008, že bisfenol A (BPA) bol bezpečný, FDA vyjadrila „určité obavy“ týkajúce sa tejto chemikálie nachádzajúcej sa v plastových fľašiach a kovových plechovkách. Konštatuje, že „možné účinky BPA na mozog, správanie a prostatu u plodov, dojčiat a malých detí“, tvrdí FDA, že uskutoční podrobnejšie štúdie. Zatiaľ však zostáva BPA zákonný a neregulovaný. Tu je niekoľko spôsobov, ako znížiť svoju expozíciu.
• Vyvarujte sa plastových fliaš a nádob z polykarbonátu. Zvyčajne sú tvrdé, číre a označené číslom 7 alebo písmenami „PC“. Namiesto toho používajte nádoby z nehrdzavejúcej ocele, nehrdzavejúcej ocele alebo keramiky. Ak používate plast, vyhľadajte mäkký zakalený plast a čísla 1, 2 a 4, ktoré neobsahujú BPA.
• Nemiešajte teplo a plasty. BPA sa môže uvoľňovať pri vysokých teplotách, preto do nádob BPA nevkladajte mikrovlnné rúry ani neskladujte horúce potraviny alebo tekutiny.
• Vyhnite sa (alebo jete menej) konzervovaných potravín a nápojov. BPA sa používa ako podšívka
konzervované potravinya vysoko kyslé potraviny ako paradajky môžu vylúhovať viac BPA. Namiesto toho si vyberte potraviny, ktoré sú čerstvé, mrazené alebo balené v sklenených alebo kartónových obaloch. niektorí viečka na konzervovanie domácnosti obsahujú tiež BPA, mali by ste sa však vyhnúť kontaminácii, ak je medzi obsahom a vekom dostatok priestoru pre hlavu.