Niekoľko dní späť sme sa pýtali, ako zafarbiť Halloween. Nový Green, Inc. blog v New York Times sa čuduje, prečo by ľudia vymieňali viac peňazí za ekologickú Halloween tekvicu. Kate Galbraith sa pýta, „má zmysel platiť prémiu za niečo, čo len vyrezávate a vystavíte?“
Nakupujeme biopotraviny nie kvôli zdravotným výhodám - a tak ako tak, ľudia sú také mizerné experimentálne subjekty, je nemožné jednoznačne dokázať, že ekologická strava je zdravší ako „konvenčný“ - ale skôr preto, že sa nám nepáči nepochybne negatívny vplyv poľnohospodárstva s pesticídmi na životné prostredie a hnojivo. Tak áno, ak tento rok si kúpime tekvicu, bude to ekologické... zatiaľ čo sme pripravení na Halloween kreatívne opätovné použitie projektu, je pravdepodobné, že sa pokazíme a kúpime tekvicu.
A ešte jedna vec: Green, Inc. zdieľa veľké tajomstvo lacných organických produktov. Patrí k družstvu. Niekoľko hodín práce mesačne ju oprávňuje na výraznú zľavu na ekologické výrobky. Jej vlastná ekologická tekvica stála len 1,07 dolárov za libru. Hádajte, že to znamená, že to stojí za cenu.