Ako crack otvoriť veľkonočné vajíčko - najlepší spôsob, ako otvoriť čokoládové veľkonočné vajíčko

Nezáleží na tom, aký typ veľkonočné vajíčko rozhodnete sa zastrčiť - luxusné, útulné alebo lacné a veselé - my všetko majú osvedčenú techniku ​​na praskanie našich čokoládových vajíčok. Ale bez ohľadu na to, či ste fajčiarom, gougerom alebo jedným z tých veľmi zručných ľudí, ktorí dokážu rozdeliť svoje vajcia na dve perfektné polovice, nikdy sme sa nezastavili, aby sme zvážili, ktorá technika je najlepšia.

Takže v záujme toho, aby sme mohli túto Veľkú noc jesť naše vajcia v rekordnom čase, rozhodli sme sa raz a navždy prelomiť túto ťažkú ​​otázku tým, že sa opýtame odborníka ...

Zadajte Kiri Kalenko, vedúci Chocolatier na Hotel Chocolat, ktorý nám dal najúčinnejší spôsob, ako jesť vaše vajíčko.

Jej metóda výberu? Technika rozbíjania a chytania ...

„V našej vynálezcovskej miestnosti máme veľké mramorové dosky, ktoré sú ideálne na rozbíjanie veľkonočných vajíčok,“ hovorí nám. „To je určite naša metóda! Prípadne ju môžete jednoducho klepnúť na stôl a samozrejme sa to zlomí. “

Pokiaľ ide o to, ako sa ubezpečiť, že vaše veľkonočné vajíčko praskne správne, Kiri radí: „Ako najslabší bod ho rozbite na bok vajíčka. Čím ťažšie naň klepnete, tým ľahšie sa zlomí. “

Takže teraz to vieme.

A ak ste jedným z tých ľudí, ktorí nejedia ich veľkonočné vajíčko naraz a chcú to vedieť najlepší spôsob, ako si ho uložiť medzi občerstvenie, Kiri hovorí, že je tu jeden veľký zákaz, ktorému sa treba vyhnúť: vložte ho do chladničky ...

„Nikdy neuchovávajte čokoládu v chladničke,“ hovorí. "Je to omnoho lepšie podávanie pri izbovej teplote, pretože sa okamžite topí v ústach a zaplavuje vaše chuťové poháriky všetkými tými bohatými príchuťami."

A nech už robíte čokoľvek, nezabudnite na fóliu ...

„Najlepšie je zabaliť ho späť do fólie; zachová si svoju čerstvosť. Bez fólie by som to neuchovával v kartónovej krabici. Pamätajte, že ak krabica nie je materiálom „potravinárskej kvality“, môže to poškodiť čokoládu. “

Áno, dobrá práca, ktorú sme skontrolovali.

---