Toto je veľmi priama a efektívna kuchyňa, ktorá vyzerá presne ako najmenej tri kuchyne, v ktorých som bol. Vyskytlo sa však niekoľko problémov, ktoré bolo potrebné napraviť (počnúc tajne presakujúcimi rúrkami).
Pred prestavbou kuchyňa úplne postrádala charakter a funkciu. Tmavé čerešňové skrinky a béžová dlažba kričali začiatkom 90. rokov v kuchyni lacnej. Z dôvodu úzkej kuchyne sa horné skrinky nedali úplne otvoriť bez rizika poranenia hlavy. Ostré biele vrcholy pultu zvýraznili každú drobku alebo škvrnu špiny a neuveriteľne sa zafarbili. Šedobiele spotrebiče boli zafarbené a poškodené. Osvetlenie koľaje bolo neefektívne a neatraktívne. V kuchyni sa nachádzali aj podhľady, ktoré zaberali cenné úložné priestory a vyčnievali do kuchyne, takže už aj tak úzka kuchyňa sa cítila klaustrofóbne. Celkový dojem z kuchyne bol „dostaň ma odtiaľto čo najskôr.“
Keď sme si kúpili byt, bola to úplná neporiadok. Pôvodne sme zrekonštruovali spoločné priestory, vytiahli tridsaťročné koberce a maľovali steny zafarbené nikotínom. Pred rekonštrukciou som tri roky varil v kuchyni. Rád varím a bavím sa. Celkovo by som odhadol, že každý týždeň trávim v kuchyni najmenej 20 hodín a vedel som, že ďalším projektom bude kuchyňa. Od nákupu sme agresívne ušetrili a po troch rokoch sme boli schopní kuchyňu aktualizovať.
Páči sa mi, že Ellen zahrnula čas potrebný na ušetrenie dosť peňazí a odhad týždenného času v kuchyni. Prvý z nich je neuveriteľne zrozumiteľný a druhý odhaľuje toľko úlohy a potrieb kuchyne. Ak niekto doslova používa svoju kuchyňu iba na prípravu čaju a na predaj Prosecco, jeho potreby sú veľmi odlišné ako niekto, kto varí komplikované jedlá každú noc, a vždy je zábavné vidieť, ako tieto obnovy vyhovujú ich potrebám.
Je to také milé, dokonca aj slabé - a veľmi relatívne - svetlo. Táto hlboká, sýto modrá (Farrow & Ball má Haagskú modrú farbu) je úplne vynikajúca a vďaka čierno-bielej podlahe a dreveným doskám vyzerá báječne. Táto úplne nová kuchyňa je tak útulná a osobná, je ťažké uveriť, že to tak vždy nevyzeralo. Vyzerá tiež, že niektoré z tradičných kuchýň vyššej triedy prichádzajú v súčasnosti z USA Obyčajná angličtina alebo DEVOLO) - ale s oveľa, oveľa nižšími cenovkami.
Pracovný priestor a umývadlo sú oveľa otvorenejšie; tento počítadlo vyzerá stokrát užitočnejšie ako predtým. Tu vidíme, že v regáloch je veľa vecí a že všetko je prístupné bez toho, aby ste si museli robiť poklopy. Nové umývadlo je oveľa priestrannejšie s vysokým kohútikom, ktorý pojme väčšie jedlá. A možno sú to tiene na stenách, ale mám rád rustikálny, ručne hladený vzhľad.
Renovácia kuchyne bola vlastne trojročný proces medzi plánovaním a vyzdvihnutím nálezov Craigslistu. Aktívny čas prestavby bol asi 2 mesiace. Urobili sme kuchyňu s rozpočtom 10 000 dolárov. Všetky prístroje boli nájdené v Craigsliste. Pec Viking bola mojím najlepším nálezom vôbec! Kúpili sme ju za 500 dolárov. Umývadlo na farme Ikea bolo zakúpené za 50 dolárov. Hľadal som viac ako rok na chladničku a nakoniec si kúpil našu za 300 dolárov. Plne integrovaná umývačka riadu bola úplne nová a kradla sa za 300 dolárov.
Aby sme ušetrili peniaze, znovu sme použili existujúcu spodnú skrinku, ktorú som namaľoval na Haagovu modrú farbou a loptou. Výrobca skriniek, ktorý som našiel na Etsy, vyrobil náhradné trepačkové dvere pre spodné skrinky a skvele postavil kapotu a dve horné skrinky.
Môj manžel a ja sme nainštalovali tehlové backsplash. Zafarbil som tiež dosky mäsiarskych blokov a otvorené police. Najali sme dodávateľa na inštaláciu obloženej steny, pultových dosiek, podlahy, osvetlenia a zariadení.
Narazili sme na niekoľko neúspechov. Naše skrine boli uviaznuté vo vánici. Tiež sme zistili, že potrubie našich susedov prenikalo do nášho bytu, čo zastavilo prácu na viac ako dva týždne. Tiež som sa pokúsil vymaľovať a zapečatiť pôvodnú dlaždicu, aby som ušetril peniaze, ale bola to chyba a nakoniec sme podlahu vymenili.
Na druhej strane kuchyne máme štandardnú kombináciu sporákov a mikrovĺn, praktickú konfiguráciu, ktorá bohužiaľ robí varenie trochu preplnené.
Ale teraz! Viac z tejto nádhernej modrej farby, krásneho dreva... Budem to nazývať plášť, tehlové backsplash, ktoré zväčša prispieva k útulnosti, slávnemu novému nerezovému sporáku a mojej novej obľúbenej kuchynskej funkcii, umenie nad sporákom. Záblesky riadu, krájacích dosiek a ružových gombíkov sú tiež také príjemné a príjemné.
Doslova mám svoju vysnívanú kuchyňu. Som veľmi hrdý na to, že sme to urobili s malým rozpočtom a že sme sami vykonali veľa práce. Keby som to musel urobiť znova, venoval by som viac času našim DIY projektom a zabezpečil by som, aby som mal všetky materiálové skrinky, pulty atď. predtým, ako sme začali pracovať na projektoch.
Ako keby to nebolo dosť dobré, vyzerajú dvere do kuchyne. Nechceš sa tam usadiť pre chatovanie a kakao? Pripomína mi to veľmi malú verziu Phrynovej kuchyne Vražedné tajomstvá slečny Fisherovej, čo je jeden z najvyšších komplimentov, ktoré môžem dať. A Ellen chce, aby ste si pamätali, že pravdepodobne nemusíte byť bohatí - alebo rozprávková detektívka -, aby ste mali vlastnú vysnívanú kuchyňu:
Aj keď 10 000 dolárov je stále veľa peňazí, inšpiruje sa zistiť, akú dramatickú zmenu mohla Ellen pre túto sumu vytvoriť.
