Udržať zásobenú mrazničku je vždy dobrý nápad, ale práve teraz je to vzhľadom na koronavírus mimoriadne dôležité. Či už dávkové varenie a chcete zmraziť niektoré doplnky na neskoršie použitie, čo vám uľahčí veľkú dávku polievky v noci, keď viete, že bude varenie ťažké, alebo máte nejaké čerstvé potraviny, ktoré vyzerajú sú proste Chystáte sa zlý, mraznička je váš nespútaný hrdina.
Vedieť, ako správne umiestniť mrazničku, však nie je také ľahké, ako to vyzerá. Na rozdiel od toho, v čo som predtým veril, nemôžete tam len hodiť veľa vecí a dúfať v to najlepšie! Preto, keď sme videli, ako Ina uverejňuje svoje super inteligentné tipy na mrazničky na Instagrame, vedeli sme, že sa musíme o ne podeliť.
V zverejnil (-a) fotku na Instagrame z vnútornej strany mrazničky a povedala: „V mrazničke som chovala iba kuracie mäso, vanilkovú zmrzlinu a vodku, ale teraz sa naozaj učím, ako ich používať!“ proste súdiac podľa fotografie, vyzerá to, že teraz má veľa ovocia, sušienok, tortellini a polievok, ktoré drží v mrazničke (okrem iných vecí, ktoré nedokážem celkom vyrobiť) von).
Ina potom pokračuje niekoľkými skvelými tipmi na skladovanie vlastného mrazničky. Tieto tipy sú obzvlášť dôležité, ak ste s používaním mrazničky nováčikom. Hovorí, že pred balením do nádob je potrebné nechať jedlo vychladnúť na izbovú teplotu. Hovorí tiež, že musíte v kontajneroch nechať trochu miesta navyše (t. J. Nezatvárajte niečo po okraj) pretože tekutiny zamrznú, keď zamrznú, a nechcete, aby vám niečo prasklo alebo spôsobovalo veľké problémy mraznička.
Navrhuje tiež, aby ste veci usporiadali. Hovorí, že označí každý kontajner tak, aby ste vedeli, čo je v ňom a kedy ste ho zmrazili. Kto chce niečo vytiahnuť z mraziacich týždňov (alebo mesiacov? alebo roky?) potom, čo ste to tam dali a mali žiadny tušiť, čo to je? Nerobte to pre seba.
Nakoniec hovorí, že by ste nemali ukladať svoje kontajnery, kým nebudú úplne zmrazené (to pomôže rýchlejšie zamrznúť) a „rozmraziť jedlo v chladničke cez noc, nie na pulte. Je to bezpečnejšie. “