Tieto produkty vyberáme nezávisle - ak si kúpite niektorý z našich odkazov, môžeme získať províziu.
To vie každý milovník chladu bičovanie vašej vlastnej šarže vyžaduje 100% trpezlivosť a presnosť. A rovnako ako milujem popíjanie studenej piva po celý rok, považujem ju za oveľa jednoduchšie hojdať sa v mojej obľúbenej kaviarni, aby som sa skôr opravil, než aby som si robil problémy s výrobou doma. Keď však v marci kaviarne po celej krajine - vrátane NYC - zavrel obchod, narazil som na panické tlačidlo a obával sa že by to bolo mesiace, kým by som si mohol zaťať ruky okolo pevnej šálky kávy, natož silnej chladu variť. Našťastie som to objavil Jot Ultra Coffee, ultra koncentrovaná varná doska, z ktorej sa môže transformovať akýkoľvek kávový nápoj, o ktorom môžete snívať len za pár sekúnd, vrátane menej kyslého a príjemne hladkého zmesi, ktorý chutí rovnako dobre ako studená varená voda na úrovni barista!
Čo je to koncentrát vo fľašiach? Myslite na to ako na tekutú instantnú kávu, ale bez bahnitej a silnej chuti. Značka kávy DTC získava fazuľa priamo z spravodlivých obchodov a udržateľných fariem v Strednej a Južnej Amerike a USA extrahuje maximálnu chuť a vytvorí koncentrát, ktorý je údajne 20-krát intenzívnejší, ako sa bežne varí kávu. Značka odporúča používať ako základ pre každý kávový nápoj jednu polievkovú lyžicu (ktorá je súčasťou balenia), a ak sa vám rovnako ako ja páči porušovanie pravidiel a plíženie sa v ďalšej polievkovej lyžici... NECHTE. Tieto veci sú silné!
Len čo prišla moja fľaša, vyšľahol som orechovú krémovú latte za štyri minúty. Nasledujúci deň som vymenil osem uncí horúceho mlieka za horúcu vodu a užil som si bistro Americano za menej ako dve minúty. Ale až do tretieho dňa, keď som náhodou pridal osem šálok studenej vody namiesto ôsmich uncí, som zistil, že táto vec sa môže pretransformovať do jedného sakra chutnej studenej kávy! a na rozdiel od ľadovej kávy, ktorá má tendenciu chutiť mierne horko a kyslo, usrkávala som jemnejší, miernejší nápoj, ktorý chutil rovnako dobre ako studená voda z mojej obľúbenej kaviarne. Tip pre profesionálov: Naplňte ho kockami ľadu a pomlčkou Toraniho solený karamelový sirup za pridanie sladkého kopu.
Každá fľaša na kávu Jot Ultra vyprodukuje presne 14 šálok kávy a za 24 dolárov je to stále lacnejšie ako nákup studenej kávy z kaviarne. Môžete si tiež kúpiť dve alebo tri fľaše a ušetriť až päť percent, alebo ako ja, predplatiť a dostanete fľašu doručenú naspäť do dverí každé dva, štyri alebo šesť týždňov! Okrem toho, že som si každé ráno vychutnával najjednoduchšiu, bezstarostnú varnú ranu, som použil svoj koncentrát na výrobu afogatos, írskej kávy a dokonca som pridal do kávových koktailov splash. A keď sa podniky pomaly začínajú otvárať, mám v pláne opäť podporiť svoju miestnu kaviareň, ale kúpiť si iba matcha latte alebo cappuccinos!
kúpim: Jot Coffee, $24
