Nezávisle vyberáme tieto produkty - ak nakupujete prostredníctvom niektorého z našich odkazov, môžeme získať províziu.
Páči sa mi káva - veľa. Bol som denne kávovar od svojich 14 rokov, keď som začal pracovať v kaviarni v mojom rodnom meste. Som trochu snobom o hotovom šálke kávy, ale moja súprava na výrobu kávy je asi tak nízko-fi, ako by mohla byť. V skutočnosti môj ročník kávovar Braun je takmer rovnako starý ako ja a bol zakúpený na predaji lodenice za približne 10 dolárov.
Počiatočnú časť môjho dospelého života som strávil s kávovarom Krups s podobnými holými kosťami, ktorý bol odovzdaný mne. Po smrti som si kúpil nový a nenávidel som každú minútu tohto vlastníctva. Takže keď som sa v roku 2011 zasnúbil a oženil, určite som do svojho registra vložil vymyslený kávovar z nehrdzavejúcej ocele od spoločnosti Williams-Sonoma. Na moje veľké zdesenie to však nebolo o nič lepšie ako môj nový stroj. Vyrábala slabú kávu, mala zlé funkčné vzory a zaberala viac miesta na počítadle ako moja ruka-dole.
Takže keď som pri predaji na dvore zbadal vinobranie Brauna, ktoré strašne vyzeralo ako môj milovaný starý Krups, prasklo mi to. Páčil sa mi vzhľad minimalistického stroja a z vlastnej skúsenosti som vedel, že jednoduchý dizajn iba s tlačidlom „zapnúť a vypnúť“ znamená, že sa dá menej pokaziť alebo zlyhať. Bolo to šťastné skóre: starý Braun môže byť len tým najlepším kávovarom, aký bol kedy vyrobený.
Od tej doby som sa dozvedel, že môj stroj je KF40 (veľmi podobný modelu na eBay vyššie), prvýkrát predstavený v roku 1984. Zariadenia spoločnosti Braun, najmä tie, ktoré navrhol Dieter Rams, sa oslavujú pre svoj vysoký dizajn. Oceňujem estetiku Braunu, najmä nostalgickým spôsobom. Niečo o tom cíti sa upokojujúco pretože mi pripomína moju mladosť a biela povrchová úprava sa dobre hodí k ľahkému, jasnému a čistému vzhľadu môjho domova v polovici storočia. Moja láska k stroju má však rovnako veľa spoločného s jeho funkciou ako s dizajnérskou formou.
Mojím celkovým problémom mnohých moderných kávovarov, ktoré som vyskúšal, je, že nerobia silnú a horúcu šálku kávy. Podľa mojich skúseností nezohrievajú vodu dosť na to, aby vytvorili správne uvarený pohár. ale Braun pripravuje skutočne horúcu kávu - aj po troch desaťročiach používania. Navyše má výkyvný filtračný kôš, ktorý umožňuje ľahké rozomletie bez toho, aby ste ich dostali do studne. Zatiaľ čo veľa nízkorozpočtových modelov má aj tento výkyvný dizajn, často majú filter s plochým dnom košík, ktorý je v mojej knihe veľkým záporom: Filter v tvare kužeľa je ďalšou vlastnosťou, ktorá to zaisťuje Braun urobí silný pohár.
Nakoniec tento chlap rýchlo pripraví kávu. Keď sme mali náš luxusný automat na svadobné darčeky, musel som stlačiť tlačidlo 2 - 4 šálky, aby sa zariadilo, aby uvaril čo i len polovicu slušného šálky, a zdalo sa, že navarenie hrnca trvá večnosť. Braun vyprodukuje plný hrniec len za pár minút. U tohto závislého na káve sa každá sekunda počíta ako prvá vec ráno!
Posledný dôvod, prečo milujem svoj Braun, je ten, že zaberá tak málo miesta na pulte. Bývam v malom izbách s pevnou kuchyňou (ktorú môžete vidieť vyššie), kde sa počíta každý palec. Vďaka štíhlej stope Braunu mi zostáva o niečo viac priestoru. Navyše je v zadnej časti malá priehradka na odkladanie kábla, ktorá vám umožní zastrčiť kábel dovnútra. Všetko je v malých detailoch. Ak vás zaujíma dizajn ročník Braun, SingYu Lam, produktový dizajnér a študent priemyselného dizajnu v Toronte, sa hlboko ponoril do podobného modelu na svojom blogua Core 77 má históriu dizajnu kuchynských spotrebičov Braun ktoré zaznamenávajú vývoj kávovarov Braun v priebehu rokov.
Takže či sa vám páči design návratnosti, alebo chcete iba skvelú a jednoduchú šálku kávy, urobte si láskavosť a kúpte si starý ako môj. Skvelé miesto na nájdenie niečoho podobného je eBay, hoci za pohodlie a dopravu tu zaplatíte trochu prémie. Neprekvapilo by ma, keby sa niektoré z nich občas vyskytlo na Facebooku Marketplace, Craigslist alebo pri predaji v miestnej záhrade.
