Nezávisle vyberáme tieto produkty - ak nakupujete prostredníctvom niektorého z našich odkazov, môžeme získať províziu.
Ak hľadáte panvicu, ktorá kombinuje priľnavosť s trvanlivosťou a hmotnosťou nehrdzavejúcej ocele, existuje veľká šanca, že ste prišli s prázdnymi rukami. Je to tak preto, lebo väčšinu nepriľnavých panvíc nemožno používať na vysoké teploty, takže sú zbytočné na pečenie a praženie, a napriek tomu bez perfektnej techniky sa jedlo ľahko prilepí na nehrdzavejúcu oceľ a vyžaduje veľké množstvo varenia tučný. Našťastie to tak nie je HexClad ‘s inovatívny rad nepriľnavého riadu, as Editor kuchárskych nástrojov Riddley Gemperlein-Schirm objavila, keď sa stala hrdou majiteľkou a 10-palcový hybridný pan. Po štyroch rokoch neustáleho používania Riddley zdieľa „je to moja panvica na vyprážanie a miešanie vajec, opekanie rýb, hnedé kuracie stehná a ďalšie,“ a dodáva, že siaha po ňom „takmer každý deň“.
Pomerne nový príchod na scénu s riadom si HexClad získal reputáciu svojich superodolných, všestranných panvíc, od
panvice do woky, do grilovacie panvice. A máme dobrú správu, ak ste na trhu s ktorýmkoľvek z vyššie uvedených: HexClad prevádzkuje hlavný predaj ich celý rad hybridných panvíc, počítajúc do toho Riddleyho milovaný 10-palcový model!Oveľa viac než marketingové módne slovo, panvica nesie názov „Hybrid“ z nejakého dôvodu. Má všetky ochranné známky trojvrstvovej panvice z nehrdzavejúcej ocele, konkrétne vrstvu vysoko vodivého hliníka vložený medzi nehrdzavejúcu oceľ s pridanou funkčnosťou inovatívnej keramickej priľnavosti bez obsahu PFOA povlak. Unikátny dizajn plástu panvice je viac ako estetický znak. Šesťuholníkový vzor má to, čo značka nazýva radom „vrcholov“ a „nelepivých“ údolí z nehrdzavejúcej ocele, ktoré spoločne bránia prilepovaniu jedla s minimálnym obsahom tuku na varenie.
Na rozdiel od niektorých riadov s povrchovou úpravou sú vrcholy nehrdzavejúcej ocele na povrchu HexClad mimoriadne odolné proti poškriabaniu a odlupovaniu, čo znamená, že ho možno použiť so silikónom, drevom alebo dokonca kovovým riadom. Riddley pripúšťa: „Často používam svoje rybacia stierka s ním a povrch stále vyzerá ako nový. “ V prípade, že vaša panvica začne vykazovať jemný povrch nedokonalosti pri bežnom opotrebovaní HexClad zaručuje, že ho môžete bezpečne používať bez straty výkon. To je o jednu nelepivú panvicu na skládke menej! A čo viac, značka ponúka na svoje výrobky pôsobivú doživotnú záruku.
Či už máte plynový, elektrický alebo indukčný sporák, ploché dno panvice bude úplne v kontakte s vašim teplom zdroj, a je bezpečný v rúre až do 500 stupňov Fahrenheita, čo vám umožní variť celý rad receptov pomocou rôznych techniky. Riddley zdieľa, že môžete „niečo začať - napríklad frittata - na varnej doske a skončiť v rúre“. Nech už vytvoríte čokoľvek, nepriľnavý povrch uľahčí podávanie a môžete ho buď vyčistiť ručne, alebo umiestniť do umývačky riadu.
Ak chcete vylepšiť svoj nepriľnavý riad (alebo dokonca iba jedna panvica), toto je tvoja príležitosť. Ako poznamenáva Riddley, jej je „mimoriadne úžasná panvica“! Kedy ste si to naposledy povedali o nepriľnavom riadu?
Vanessa Spilios
Prispievateľ
Vanessa absolvovala kulinárske školenie v Bostone U. a má skúsenosti s vývojom a marketingom produktov pre domácnosť. Keď netestuje prístroje alebo nevyvíja recepty, trávi čas kreslením a starostlivosťou o svoju malú, ale mocnú záhradnú verandu.