Lela Rose je obrazom domácej 21. storočia. Nielen, že je vyhľadávanou módnou návrhárkou (jej lichotivá práca je lákadlom medzi dokonalými a sebavedomými ženami, ako je Michelle Obama), Krása rodená v Texase má dve rozkošné deti, rovnako roztomilý pes (ktorý si to predstaví, radostne jazdí na farmárskom trhu vo svojom bicykli) a domov, ktorý rovnako ako jej návrhy odevov, stelesňuje sofistikovanosť a rozmar (priestor W 000 000 navrhnutý na 6 000 štvorcových stôp má dostatočne výťah pre psov a priestor pre tequilu, dosť povedal).
Lela Rose stojí v obývacej izbe svojho domu na Manhattane.
So všetkou touto dokonalosťou na každom kroku je prekvapivo, že v jej dome nie sú vôbec žiadne veci. Rose má tento magický talent na výrobu komplexu pre mnohých - ako napríklad vyťahovanie práve pečených madeleín z rúry pomocou rukavice, ktorá zodpovedá vašej sukni - sa javí ako každodenná vec. Preklikajte sa pre jej nekonvenčný zábavný pohľad.
Recept Ley Rose na madeleíny.
Rukavice bez prstov, Butik Lela Rose. Dezertné taniere Lela Rose, neimanmarcus.com.
Vykonajte tému prostredníctvom ...
Keď chcem urobiť jarný obed, začnem s oblečením. Potom sa mi dobre páči, „Musím sa prispôsobiť stolu, čo mám na sebe.“ Milujem na sebe kvetiny a pruhy dohromady, tak prečo to nosiť cez.
Nechajte to koordinované, ale uvoľnené ...
Nemám rád veci príliš formálne. Tu nemusíte sedieť chrbtom rovno a viete, že dostanete dobrý nápoj!
Majte dostatok stoličiek na chodenie ...
Keď organizujem veľkú skupinu, najprv robíme koktaily v prednej miestnosti. Potom znesiem sklenený stôl, ktorý je uložený v strope prednej miestnosti, a zdvihnem tento drevený stôl, ktorý sa dá spustiť do podlahy. S týmito dvoma stolmi a mojím štandardným jedálenským stolom tu môžeme pojať 68 osôb.
Koktaily hovoria veľa ...
Predovšetkým si myslím, že špeciálny kokteil je nevyhnutnosťou. Okrem pozvania je to ďalšia dôležitá vec. Úprimne povedané, je to dôležitejšie ako jedlo. Keď niekoho pozdravíte špeciálnym koktailom a je to v súlade s vašou témou, okamžite si myslia, že to bude zábavné. Viete, že tento človek premýšľal o tom, čo robí. Je to oveľa lepšie ako otvorený bar, kde sa musíte rozhodnúť, čo pijete. Rozhodnutie sa robí za vás.
Zmiešajte farbu ...
Tiež by som rád zobral akúkoľvek farbu, ktorú používam na tabuľku a prepletal ju nápojom. Milujem, aby môj nápoj zodpovedal mojim šatám! Farbu môžete naliať do koktailov s čučoriedkami a jahodami, alebo zmraziť mätu alebo levanduľu do kociek ľadu.
Recept na banánovú mincovňu mincovne Fizz od Lela Rose (Pozri vyššie).
Vytvorte kreatívny vrchol ...
Keď som zábavný, veľa mi nedôjde. Beriem veci z mojej poličky, ako malé hlinené sochy, ktoré moja dcéra vyrobila v umeleckej triede a jedinečné predmety, ktoré nájdem v obchodoch. Pre tento konkrétny vrchol som sa rozhodol použiť sortiment starožitných drevených cievok a rôznych váz.
Prineste textúru z neočakávaných miest ...
Opakovane používam veľa našich čipiek z topov a šiat na prestieranie. Táto biela čipka bola vlastne z našej jesennej kolekcie. Ubrus je kus látky, ktorú som vyzdvihol v Indii.
Ľanové obrúsky Lela Rose sú k dispozícii na adrese neimanmarcus.com.
Získajte šikovný ...
Kaligrafia je pre mňa príliš formálna. Namiesto toho zvyčajne používam tieto úžasné samolepiace papiere pre auto karosérie, ktoré prichádzajú v dávkach farieb. Len som vystrihla písmená, ktoré potrebujem, a nalepila som ich na akýkoľvek papier, ktorý používam ako placecard. Je to oveľa zábavnejšie!
Zbavte sa typických kvetov ...
Sotva používam kvety, ale keď tak urobím, zahrnujem sochársky prvok alebo niečo, čo znamená, že to nie sú len kvety. Určite by som ich nikdy nezaradil do vázy priamo hore.
Dajte si nezabudnuteľný dezert ...
Inšpiráciou pre dizajn mojich dezertných tanierov, ktoré sú k dispozícii výlučne v spoločnosti Neiman Marcus, bol šéfkuchár Ferran Adrià z elBulli. Ruky nadol najviac geniálny! Vytvoril úplne nový jazyk jedla. Je na rozdiel od kohokoľvek iného, kto dnes pracuje.
Obľúbená večere pre hostí všetkých čias ...
Začiatkom tohto roka som usporiadal večeru snov na počesť výstavy Ferran Adrià v kresliacom centre v New Yorku. Postavil som stôl a pozdravil hostí, ale špeciálny večer vyžadoval pomoc v kuchyni. Mali sme päť fenomenálnych kuchárov, z ktorých každý vytvoril jeden kurz. Thomas Keller, Mario Batali, Dan Barber, Daniel Boulud a Dominque Ansel boli všetci v mojej kuchyni. Bolo to neuveriteľné!
Dezertné taniere Lela Rose, neimanmarcus.com.
