Pochádzam z hrdej rodiny barových ľudí. Moja najskoršia pamäť spočíva v tom, že som bol za otcovým barom, strčil malý prst svojho batoľaťa do nechutných otvorov v podložkách pod barom a čuchal vôňu zatuchnutého piva. (Predstavujem si, že preto dodnes neznesiem arómu piva. Víno alebo whisky, prosím!) Moja stará mama z otcovej strany Ann mala groovy miestnosť retro rec v jej suteréne, doplnený stenami obloženými drevom a všetko olivovo zelené, hnedé a oranžové. Ale skutočný nakopávač? Jej pivničný bar.
Rovno: Milujem a pivničný bar. (A tak robí aj viac ako 16 000 ďalší ľudia na Instagrame.) Zatiaľ čo som strávil pandémiu a zúfalo mi chýbal zvuk môjho obľúbeného potápania (I love you, Shaker’s on Clark) a nápaditosť vaječné biele kokteilové zmesi Fialovej hodiny, nie je nič podobné ako mokrý bar v suteréne kamaráta, kde posledný hovor nie je existujú. A nie som sám v kampani za návrat do suterénneho baru. Vytiahnite stoličku, nalejte si drink podľa vášho výberu a poviem vám rozprávku o mojej najobľúbenejšej domácej funkcii.
Verte tomu alebo nie, suterénne lišty, ktoré poznáte od 70. rokov, stopujú svoje korene až k Čajové vozíky viktoriánskej éry. Tieto vozíky, vhodné na socializáciu spoločenských priestorov, sa neskôr vyvinuli do podoby, ktorú dnes poznáme barový vozík. Len čo bol zrušený zákaz z 30. rokov (k tomu sa napijem!), Barové vozíky naštartovali na plný prevod a boli označené v domácnostiach 50. rokov 20. storočia, pričom nadobudla podobu viac kabinetnej štruktúry a dokonca zabezpečila priestor v the kancelárie nášho obľúbeného Šialení muži.
Po druhej svetovej vojne boom bývania a stabilná ekonomika umožnili rodinám rozložiť sa vo svojich domovoch a užívať si prímestský priestor. Ale aj keď sa druhá svetová vojna skončila, Američania stále bojovali a smútili nad kórejskými a vietnamskými vojnami. Akákoľvek príležitosť vypustiť trochu pary bola vítaná a vytvoril sa formálnejší priestor domácej zábavy pre dospelých.
Do 70. rokov 20. storočia sa vozíky s tyčami a mokré a suché bary v polovici storočia dostali na vedľajšiu koľaj v mnohých domoch, kde formálne mreže sa stavali v suterénoch (alebo v miestnostiach na rekreáciu v regiónoch, kde suterény neboli bežné). Najmä vo vidieckych komunitách, kde bary alebo reštaurácie neboli také rozšírené keďže boli v mestských centrách a mali skupinu priateľov s rôznymi domácimi barmi, z ktorej si mohli vyberať z rôznych možností zábavy a socializácie.
Retro vzhľad klasického amerického suterénneho baru utíchol po 70. rokoch, keď sa zmenili potreby a štýly majiteľov domov. Aj keď dnes určite nie je nič neobvyklé, spoznať domov so zabudovaným barom v rodinnej miestnosti alebo suteréne, tieto aktualizované verzie jednoducho nezasiahnu to isté ako v polovici storočia. rathskeller alebo domáci tiki bar.
S ohľadom na ich vplyv na hodnotu domu sú suterénne tyče dosť neutrálne. Realitná kancelária Lou Zucaro, ktorý sa špecializuje na modernú architektúru v polovici storočia, hovorí: „Povedal by som, že z pohľadu nehnuteľností spadajú skôr do kategórie Položka „Ďakujem veľmi pekne“, ktorá by mohla ísť oboma smermi, pokiaľ ide o osobné preferencie kupujúceho, ale nemusí nevyhnutne zvyšovať alebo znižovať hodnotu. “
Nech sa deje čokoľvek, viem, že nejaký budem hľadať, keď si nakoniec kúpim svoj prvý dom. A ak máte šťastie, že nájdete domov s zachovalý retro bar, zdvihni mi pohár!
Sarah Magnuson
Prispievateľ
Sarah Magnuson je spisovateľka a komička narodená v Chicagu v Rockforde v Illinois. Má bakalárske tituly z anglického jazyka a sociológie a magisterský titul z manažmentu verejnej služby. Keď nerobí pohovory s odborníkmi na nehnuteľnosti alebo nezdieľa svoje myšlienky na sklzoch na prádlo (major navrhovateľka), Sarah možno nájsť pri produkcii komiksových šou a oslobodzujúcich retro artefaktov suterén rodičov.
