Jedného rána na vysokej škole, po sobotňajšom brunche u rodinného priateľa, som pomáhal v kuchyni a robil to, čo ma naučili. Metodické kroky, ktoré do mňa vŕtala moja matka, boli také prehnané, že sa stali druhou prirodzenosťou, dokonca aj pre devätnásťročného. Nemyslel som si nič z toho, kým náš rodinný priateľ nepovedal: „Páni, tvoja mama ťa naozaj naučila upratovať kuchyňu!“
O jedenásť rokov neskôr si stále rovnako upratujem vlastnú kuchyňu - a učím to aj svoje deti.
Môže sa to zdať zrejmé, ale kľúčom je robiť to naraz. Uložte špinavý riad za drez alebo umývačku riadu a odložte všetko, čo patrí do chladničky alebo komory.
Vybavte si špinavý riad vloženie všetkých predmetov vhodných do umývačky riadu do umývačky riadu. Vy nie, opakujem, nie musíte vopred umyť, ale musíte odstrániť veľké kúsky jedla. Na riadoch, ktoré sa budú „piecť“ v umývačke riadu, nechcete nechávať nič. Tiež: Nevkladajte nič takým spôsobom, aby to zablokovalo chrliče vody v prístupe k ďalším jedlám.
Ďalej ručne umyte všetok zvyšný riad. Zahŕňa to všetky nože, všetko plastové, hrnce a panvice a jemné alebo špeciálne predmety, ako je napríklad dedičstvo. Používajte vodu, ktorá je taká horúca, ako len znesiete. Postavte ich na odkvapkávač riadu a nechajte vzduch pracovať.
Teraz, keď je váš pult čistý, je čas vyčistiť kuchynské povrchy. Ak ste kachle používali, vyčistite ich. Žiadne skratky ani alternatívne riešenia! Odstráňte rošty na plynových sporákoch, vylúčte každú drobku a potom ju všetko utrite. Ďalej utrite dosky nadol. Pre vaše pulty platia rovnaké pravidlá ako pre váš stôl. Zjavne špinavé miesta iba neutierajte. Buďte metodickí a vyčistite celý povrch.
Shifrah Combiths
Prispievateľ
S piatimi deťmi sa Shifrah učí niečo o tom, ako udržiavať spravodlivú organizáciu a pekne čistý dom s vďačným srdcom spôsobom, ktorý ponecháva dostatok času ľuďom, na ktorých záleží najviac. Shifrah vyrastala v San Franciscu, ale ocenila život v malom meste v Tallahassee na Floride, ktorý dnes nazýva domovom. Písaniu sa venuje profesionálne už dvadsať rokov a miluje fotografovanie životného štýlu, pamäť, záhradníctvo, čítanie a chodenie s manželom a deťmi na pláž.