Nezávisle vyberáme tieto produkty - ak nakupujete prostredníctvom niektorého z našich odkazov, môžeme získať províziu.
Niektoré veci vyzerajú s patinou používania lepšie a lepšie. Milujem napríklad svoje dobre opotrebované medené panvice a železné panvice. Vediet co nie vyzerať skvele po rokoch náročného používania v kuchyni? Smaltovaná liatina Le Creuset.
Dary z dávnych Vianoc, moja veľká holandská rúra a malý hrniec s varnou doskou od Le Creuset sú pracovnými koňmi našej kuchyne. A vyzerajú niekedy, najmä holandská pec. Táto vec priniesla nespočetné množstvo úžasných jedál, ale počas tohto procesu sa exteriér zo šedej smalty úplne rozplýval, no, hrozne. Kedysi som ho nechával sedieť na vrchu sporáka na hrdom mieste. Teraz ho schovávam v špajzi, pretože bez ohľadu na to, ako veľmi ho drhneme, vyzerá jednoducho hrubo.
Môže existovať iba riešenie, ktoré vráti môj skutočne cenený Le Creuset späť do kuchyne... ak to bude fungovať.
Ďalej hovoria, že ich tri panvice Le Creuset nikdy neprídu čisté, bez ohľadu na to, koľko by ich vydrhli mydlom a špongiou. Ďalšie pokusy - vrátane soľného krému, sódy bikarbóny a
Priateľ držiteľa baru - pracoval do istej miery, ale nič neurobilo, aby celý povrch vyzeral čisto a nový.Čo teda urobil tento podnikavý redaktor? Vyvrtajte veľké pištole v podobe čističa rúry. Výsledok?
"Najprv som otestoval malú oblasť." Fungovalo to ako kúzlo. Celú vec som teda urobil (iba exteriér). Museli sme to nechať chvíľu sedieť, aby sme to naozaj stopercentne vyčistili. Najprv som urobil 30 minút a fungovalo to dobre. Potom som však znova podal žiadosť a odišiel som na deň. Dostali ste sa z práce a každý kúsok uvareného tuku sa práve opláchol.
Nasledovala rozsiahla diskusia s mnohými podporovateľmi metódy, ale snažím sa nezveriť svoje obľúbené veci múdrosti groupthink na internete, preto som sa obrátil na dvoch odborníkov. Najskôr priamo k zdroju v Le Creuset.
A poviem ti, že kým sme dostali konkrétnu odpoveď, trvalo to nejaké vytrvalé pýtanie sa. Prvá odpoveď od ich PR tímu obišla moje „Ahoj, môžem na svoj Le Creuset použiť čistiaci prostriedok na rúry?“ s: „Ako značka odporúčame používať našu čistič liatiny alebo máčanie vo vode s trochou sódy bikarbóny. “
Ok. Skúsil som to znova a tentoraz som dostal správu, že nemôžu komentovať, pretože to vnútorne netestovali. Jeden posledný pokus mi dal pevný žiadny komentár s postranným pozorovaním, že niektoré veci fungujú a iné nie - a nemôžu otestovať všetko. Dosť spravodlivé.
Presunul som sa k jednej z našich obľúbených odborníkov na čistenie, Carolyn Forté, riaditeľke Inštitútu pre dobrú správu domácnosti (Home Appliances / Clean Products / Textiles).
A hoci by som jej odpoveď nenazval zvonivým doložením, mám aspoň dobrý pocit, že pochádza z miesta s rozsiahlymi znalosťami.
Povedala, že tento tip osobne neskúšala. Poukázala na to, že Le Creuset to neodporúča. ALE (dôraz kladený na) „veľa čistiacich prostriedkov na rúry sa dá bezpečne použiť na umiestnenie čistého riadu, grilovacích panvíc a iných povrchov s pripálenými zvyškami,“ uviedla.
„Ak ho iné metódy čistenia úspešne nevyčistili, možno stojí za to vyskúšať čistič rúry,“ uviedol Forté. "Postupujte opatrne podľa pokynov na štítku a naneste ho na malé miesto na dne ako predbežnú skúšku." Ak po niekoľkých minútach nedôjde k poškodeniu, vyskúšajte väčšiu plochu. “
Ako to teda vlastne funguje? "Čistiace prostriedky na rúry obsahujú ingrediencie, ktoré sa musia prepíliť a rozpustiť tuhý tuk spolu s čistiacimi prostriedkami, ktoré pôdu zmyjú," vysvetlila.
Ak chcete experimentovať, nechala nás opatrne. "Odporučila by som krátke obdobia sedenia a opláchnutia opakovanými aplikáciami, ak je to potrebné, namiesto jedného dlhého namočenia," povedala. "Je jednoduchšie takto monitorovať a ovládať."
Aktualizácia: Kitchn personál skutočne použil tieto veci na holandskej rúre pre fotografie v tomto príspevku a malo šokujúco úžasné výsledky. Naše oficiálne jedlo so sebou, toto funguje! Aby ste však boli v bezpečí, postupujte podľa pokynov spoločnosti Forté a vyskúšajte testovacie miesto na dne a pracujte radšej v krátkych časových úsekoch, ako celodenne namáčajte.
Dana McMahan
Prispievateľ
Spisovateľka na voľnej nohe Dana McMahan je chronická dobrodruh, študentka sériového štúdia a nadšenkyňa whisky so sídlom v Louisville v Kentucky.