Nezávisle vyberáme tieto produkty - ak nakupujete prostredníctvom niektorého z našich odkazov, môžeme získať províziu.
Môj miestny obchodník Joe’s bol vždy populárny a preplnený, ale bol som šokovaný, keď som bol na začiatku v marci som pár minút po obľúbenom obchode s potravinami uvidel hadiť sa za rohom otvoril. Moji susedia v New Yorku boli príprava na potenciálne vypnutie celého mesta spomaliť šírenie nového koronavírusu a zdá sa, že ich najväčšou prioritou bol náš obľúbený obchod s potravinami. Namiesto toho, aby som s nimi čakal v rade, rozhodol som sa vystačiť si s výrobkami v inom, menej preplnenom obchode s potravinami.
Nakoniec mi však došlo všetko, okrem korenia na bagel... a asi ďalšie štyri produkty Trader Joe, ktoré milujem, až do spoľahnutia. Vedel som, že budem musieť urobiť zmeny v mojej starej metóde výletov Tradera Joea, aby im to stálo za to, a tak som vymyslel plán, ako sa zásobiť veci, ktoré som mohol nájsť iba u TJ a nikde inde... a teraz sa už nikdy nevrátim k svojmu starému spôsobu nakupovania, ak môžem pomôcť to.
Tu je päť zvykov, ktoré som si osvojil v týždňoch od prvého výletu Tradera Joe z éry COVID, a všetky si ich plánujem ponechať. Výhody? Šetria mi peniaze a čas a uprednostňujú výrobky, ktoré skutočne potrebujem - aj keď si do môjho zoznamu vpustím miesto na lahôdku alebo dva. Hej, tu hovoríme o obchodníkovi Joeovi!
Zoznam potravín vám vždy pomôže šetrí čas a peniaze pretože vám dáva zábradlie: Zameraním sa na položky, ktoré vám už chýbajú alebo ktoré daný recept skutočne potrebujete, si môžete zapamätať, ktoré výrobky majú uprednostniť a ktoré sú len pre zábavu. (Nikdy nepoviem nie, aby som schoval ďalšie vrece Super kyselí škandinávski plavci v mojom košíku, ak si to ten týždeň môžem dovoliť.) Keď som kedysi prechádzal uličkami Trader Joe’s kvôli novým a zaujímavým produktom, teraz idem s plánom - a to mi z dlhodobého hľadiska ušetrilo toľko času.
Existuje mnoho spôsobov, ako vytvoriť svoj zoznam potravín, ale čo pre mňa funguje, je priebežné porovnávanie v aplikácii Notes v telefóne. Jeden spisovateľ bytovej terapie dokonca kategorizuje jej zoznam potravín podľa rozloženia miestneho obchodníka Joea, aby sa nemusela zdvojnásobovať na určitých uličkách. Vzhľadom na to, že môj miestny obchod vynucoval jednosmerné uličky a prelepil vstupné a výstupné body, pomohlo mi také premýšľanie tiež.
Medzi oficiálnym účtom Trader Joe na Instagrame je časovo uznávaná značka Informačný bulletin Fearless Flyera desiatky fanúšikovských účtov venované upozorňovaniu nakupujúcich na nové výrobky, existuje veľa spôsobov, ako si prečítať najnovšie výrobky a ako ich používať. Je o mne známe, že som prezeral účty Instagramu, keď som čakal v rade pred miestnym obchodom, aby som nezabudol na nič, na čom som si chcel urobiť zásoby alebo vyskúšať. A keď som uvidel príspevok Trader Joe’s List, že bezlepková cukrová trstina značky Joe-Joe’s bola späť na sklade, okamžite sa dostali do môjho zoznamu potravín.
Veľkým paradoxom spoločnosti Trader Joe’s je, že sa zdá, že v obchode dostanete iba veľa ich produktov - nepredávajú sa prostredníctvom maloobchodných predajcov tretích strán ani neponúkajú online prepravu. V skutočnosti mnoho produktov sú pravdepodobne druhové verzie predávané pod domácou značkou, aj keď Eater poznamenáva, že niektoré sú skutočne exkluzívne pre TJ’s.
Aj keď v iných obchodoch pravdepodobne existujú ďalšie verzie rovnakého produktu, nemôžete poprieť, že je vhodné, aby ich obchodník Joe skladoval všetky na jednom mieste. Preto uprednostňujem produkty, pri ktorých mám skutočný pocit, že ich nenájdem nikde inde. Viem, že sa rozhodnem pre pepita salsu, pretože v inom obchode nájdem podobnú broskyňovú salsu, a chytím niekoľko pohárov cibule chilli crisp, pretože môj miestny obchod s potravinami je často mimo zlatý štandard Lao Gan Ma. U chilli potiahnutého sušeného manga sa to zdvojnásobí: Je o mne známe, že chytím päť balení súčasne, pretože mám tú príchuť veľmi rád.
Pretože moje behy Trader Joe sú teraz taktické zásobovacie misie, musím sa ubezpečiť, že moje tipy vydržia. Naučil som sa zásobiť si stabilné výrobky a chytím iba veci, ktoré rýchlo podliehajú skaze, o ktorých viem, že dobre zamrznú. (Profesionálny tip: Značka milovaný stredomorský hummus zostáva rovnako krémová aj po zmrazení a rozmrazení, takže vždy chytím dve vane - jednu zatiaľ a jednu neskôr.)
Tento proces vyžaduje trochu premysleného myslenia, pretože zmrazené potraviny budete musieť vložiť do chladničky v dostatočnom časovom predstihu pred tým, ako ich chcete skutočne jesť. Ale akonáhle sa dostanete na kĺb mrazenia dipov, polievok a dokonca aj brownies, už sa možno nikdy nevrátite.
Nielen tým sa ušetrí za príplatok, ak žijete v štáte s predpisy o papierových a plastových taškách, pomáha vám znižovať množstvo odpadu doma. Investoval som do súboru šesť plátenných totes z Amazonu a nechajte si ich vyhrnuté pri mojich predných dverách, aby som k nim mal ľahký prístup, kedykoľvek potrebujem vybaviť záležitosti. Ušetria mi peniaze z dlhodobého hľadiska a lepšie sa postavia proti ťažkej trase obchodníka Joe ako ich papieroví kolegovia. Teraz sa nebojím, že hodím do košíka tri alebo viac plechoviek šošovicovej zeleninovej polievky značky. Viem, že moje plátenné tašky prežijú dlhú cestu metrom domov.
Ella Cerón
Editor životného štýlu
Ella Cerón je editorka životného štýlu spoločnosti Apartment Therapy a venuje sa tomu, ako žiť svoj najlepší život v domácnosti, ktorú ste si vytvorili sami. Žije v New Yorku s dvoma čiernymi mačkami (a nie, nie je to málo).