Williams Sonoma má veľký výpredaj v mixéri Vitamix One

Existujú dobré mixéry-tie, ktoré niekedy prácu zvládnu, ale kúsky mrazeného ovocia nechajú rozmixované a nevyhladené. Existujú dobré mixéry - také, ktoré mixujú, ale nikdy celkom tak hladko, ako chcete. A potom sú to skutočne skvelé mixéry. Sú to tie, ktoré rozomelú, rozmixujú a zmiešajú všetko, čo do nich vložíte - či už sú to omáčky, smoothie alebo mrazené dezerty. Tieto skutočne skvelé mixéry? Obvykle sú to mixéry Vitamix.

Mixéry Vitamix máme tak radi, zaradili sme ich Mixér Vitamix Professional Series 750 v našom zozname Kitchn Essentials. Ako sme tam poznamenali, tento mixér „chrlí najjemnejšie polievky, mrazené piña coladas a smoothies. Má tiež jeden z najvýkonnejších motorov na trhu a je naň poskytovaná sedemročná záruka. Profesionálni kuchári to často uchovávajú vo svojich reštauráciách, ak vám to niečo hovorí. “

Takže áno, je to úžasné. Stojí však aj 600 dolárov. Preto sme boli

Tento mixér je menší - ale nie menej výkonný! - než štandardné modely Vitamix. Je ideálny na mixovanie tvrdého, vláknitého ovocia a zeleniny a má jednoduchý rýchlostný volič a nádobu mixéra s hmotnosťou 32 uncí. Najlepšia časť? Je to 200 dolárov, čo je oveľa, oveľa menej ako väčšina ostatných modelov Vitamix.

Zapnutée je ideálny pre niekoho, kto chcel Vitamix a odkladal ho kvôli, ehm, statnej cene. Navyše má menšiu stopu na doske, takže je mixér skvelý aj do malých kuchýň a bytov.

Májové uvedenie modelu One začalo oslavu 100. výročia založenia spoločnosti Vitamix (keď je značka tak dlho prítomná, hovorí o jej kvalite). A s tak nízkou cenou je ešte viac dôvodov na oslavu.

Riddley Gemperlein-Schirm je editor nástrojov v The Kitchn. Profesionálna testerka kuchynského vybavenia pracovala pre spoločnosti America's Test Kitchen, EatingWell a Food52. Jej cieľ: nájsť to najlepšie vybavenie pre vašu kuchyňu, aby ste nemrhali časom ani peniazmi na nič iné. Žije v Bostone, MA so svojimi dvoma psami.