Nakupovanie potravín - je to nevyhnutné a nevyhnutné. Ak nemáte rozpočet na to, aby ste svoje ťažko zarobené peniaze na dobierku a jedlo v reštaurácii mohli používať 24 hodín denne, 7 dní v týždni, pravdepodobne narazíte na uličky miestneho supermarketu aspoň raz týždenne nachystať si zásoby večere a občerstvenia, či už je to miesto pre mamu a pop alebo väčší reťazec ako Whole Foods, Costco alebo Trader Joe’s. Všetko to nakupovanie môcť rýchlo sa sčítajte a keď ste zaneprázdnení, môže byť lákavé obchod preskočiť a objednávku si vziať znova.
Nemusíte sa stať extrémnym kupónom, aby ste dodržali rozpočet, šetrili peniaze a skutočne si tento proces užívali. Tu je deväť hackov s potravinami, ktoré vám pomôžu zjednodušiť váš týždenný obchod a ušetria vám pri tom veľa peňazí.
Ak väčšinu svojich nákupov nakupujete v určitom obchode, zaregistrujte sa do programu ich odmien, ak nejaký majú. Ak ste napríklad verným nakupujúcim v službe Target, pripojte sa k odmenám Circle a získajte aplikáciu v telefóne využite zľavy na veci, ktoré často kupujete, skontrolujte zostatok svojich bodov a ušetrite hotovosť. Ostatné obchody môžu mať špeciálne ponuky iba pre členov, ktoré stojí za to využiť - pri najbližšej návšteve sa jednoducho opýtajte pokladníka alebo generálneho riaditeľa.
Ak máte priestor na ukladanie hromadných výrobkov, potom do spoločnosti Costco idete! Hromadný nákup výrobkov typu go-to je jednoduchý spôsob, ako ušetriť peniaze a zabezpečiť, aby ste mali vždy po ruke svoje obľúbené jedlá a ďalšie základné potreby.
Ak chcete ešte viac ušetriť - a ušetríte miesto v špajzi, skúste si nákupy rozdeliť s priateľom alebo členom rodiny. Možno nepotrebujete štyri balíčky nakrájaného morčacieho mäsa, ale ak ich rozdelíte s priateľom, ušetríte peniaze a nebudete nabudúce, keď túžite po sendviči. Ak máte deti, získanie hromadných veľkostí ich obľúbených občerstvenia (alebo plienok!) Je vždy múdra investícia.
Povedzme, že často kupujete určitú značku pomarančového džúsu, ale podobná značka je v predaji o dolár menej. Mali by ste zostať pri svojom obľúbenom alebo vyskúšať lacnejšiu verziu? Ak je váš cieľ väčšia veľkosť a viac uncí, neobťažujte sa výberom lacnej šťavy. Jete každý deň Cheerios? Pružina pre väčšiu a drahšiu veľkosť. Niekedy stačí malá matematika a kontrola ceny za uncu na štítkoch, aby ste ušetrili peniaze.
Keď je sezóna v sezóne, je ľahšie skladovať a obchody s potravinami ju nemusia dovážať zďaleka, čo znamená, že ceny budú pravdepodobne nižšie. Navyše je tu ďalšia výhoda, že sezónne produkty jednoducho chutia lepšie: Už ste si niekedy kúpili jahody mimo sezóny? Sú... nie skvelé. Ak ich však kúpite v júni, keď majú tendenciu najlepšie rásť, sú chutnejšie a o niečo lacnejšie ako januárové náprotivky.
Ak máte vo svojom meste farmársky trh, preskočte obchod s potravinami a nakúpte si tam svoje produkty. Je to cenovo dostupnejšie, ako si myslíte, podporuje miestnych farmárov a veci, ktoré tam kúpite, často chutia lepšie a sviežejšie, pretože sú sezónne a nemusia sa dovážať do regálov s potravinami. A čo je lepšie ako stráviť slnečné sobotné ráno prehliadkou produktov a usrkávaním ľadovej kávy? Nič! Prineste si niekoľko opakovane použiteľných tašiek a naložte čerstvé bylinky, ovocie a zeleninu. Ak pôjdete na konci dňa, budete môcť získať ďalšie ponuky, pretože sa predajcovia pokúsia vyložiť svoj tovar skôr, ako sa vydajú domov.
Aj keď môže byť lákavé zásobiť si chladničku každých pár dní, aby ste zaistili, že budete rotovať napriek všetkému, čo tam je, dokončenie jedného veľkého obchodu týždenne vám môže pomôcť efektívnejšie vyčistiť chladničku a upraviť košík presne na to, čo ste potreba. (Samozrejme, ak jete veľa plodín, možno budete musieť vyskakovať častejšie, pretože sa to zhoršuje.) Ak robíte všetky svoje nákupy na jednom mieste, je pravdepodobnejšie, že všetko, čo potrebujete, a obmedzte impulzné nákupy - ale ak je problémom preprava všetkých týchto potravín, nezabudnite zohľadniť náklady na prepravu a zistiť, ktorá metóda je v dlhý beh.
Je lákavé objednať si dodávku Instacart alebo Shipt zakaždým, keď potrebujete doplnenie stavu, a počas globálnej pandémie sa tiež môže cítiť bezpečnejšie. Ak ste však očkovaní alebo v obchodoch pohodlne a máte čas na to, môžete ušetriť na oboch poplatky za doručenie a tipy - a uvoľnenie časových intervalov pre ľudí so zdravotným stavom a / alebo inými postihnutia.
Ak ste závislí na doručovacích aplikáciách, často sa zameriavajú na vynikajúce ponuky položiek, ktoré zvyčajne kupujete, takže venujte pozornosť zľavám a zásobte si, keď to má zmysel. Existuje vynikajúci predaj masla a ste veľký pekár? Kúpte si niekoľko balení a zmrazte, čo už teraz nepoužívate, na neskôr - ušetríte tak náklady na jednu položku, ako aj otravné poplatky za doručenie a zaslúžený tip vášho zákazníka.
Po roku alebo viac varenia viac, ako ste kedy mali, je normálne chcieť sa rozdeliť. Ale čo keby som vám povedal, že niekedy nie sú najplnšie jedlá tie, ktoré obsahujú zložité viacstupňové pokyny a nové prísady? S lacnými sponkami, ako sú fazule, zrná, ryža a ovos, konzervované fazule, ryža a ovos, môžete pripraviť nepreberné množstvo jedál, takže v špajzi vždy majte svoje obľúbené jedlá.
Ak máte „základňu“, môžete šľahať všetko od šalátov hodných Sweetgreenu cez ovos cez noc až po lahodné a sýte polievky bez toho, aby ste míňali kopu peňazí. Hľadáte inspo? Kitchn má súhrn 100 jedál ktoré sa spoliehajú na špajzu, ale nešetria chuťou.
Stalo sa to znova. Kúpili ste si množstvo výrobkov a mäsa v domnienke, že celý týždeň strávite v kuchyni a vybičujete si labužníka jedlo, a potom si šiel na večeru alebo si objednal Postmata, a teraz je všetko na pokraji vyprší. Dobrá správa je, že mraznička bola čiastočne vytvorená práve na tento účel! Mäso môžete ľahko zmraziť a veľa zeleniny dobre zmrazí. Vyzerá ten kel alebo špenát trochu zvädnutý? Zamrazte ho vo vrecku Ziploc a použite ho na smoothie. Voila! Vina z produkcie je preč.
Kara Nesvig
Prispievateľ
Kara Nesvig vyrastala na farme na cukrovej repe na vidieku v Severnej Dakote a prvý profesionálny rozhovor absolvovala so Stevenom Tylerom vo veku 14 rokov. Je autorkou publikácií ako Teen Vogue, Allure a Wit & Delight. Žije v rozkošnom dome z 20. rokov 20. storočia v St. Paul so svojím manželom, ich púpavou Cavalier King Charles Spaniel Pandelion a mnohými, mnohými pármi topánok. Kara je nenásytná čitateľka, superfanúšička a textárka Britney Spears - v tomto poradí.
