Nezávisle vyberáme tieto produkty - ak nakupujete prostredníctvom niektorého z našich odkazov, môžeme získať províziu.
Viac ako rok, ktorý som trávil používaním svojej kuchyne pravidelnejšie ako kedykoľvek predtým, vo mne zanechal pocit ohromenia z jej neefektívnosti. Uvedomil som si, že moja bytová kuchyňa nebola vhodná na každodenné, celodenné použitie. Je to malý priestor v štýle kuchyne, s niekoľkými zásuvkami a veľmi obmedzeným povrchom pracovnej plochy. Aby som udržal varenie natoľko, ako som bol doteraz, musel som si znova predstaviť, ako funguje moja kuchyňa. Ako nájomca však nemám čas, peniaze ani možnosti na renováciu svojho priestoru.
Namiesto toho som pridal prístroje a vychytávky, ktoré rozšírili možnosti mojej kuchyne a transformovali ju z malého, nepríjemná kuchyňa, kde som predtým žongloval s príliš veľkým počtom hrncov a panvíc na harmonickom a kreatívnom mieste, na ktoré sa ľahko orientujem a udržiavať čistotu. Najlepšie zo všetkého je, že som našiel malé a lacnejšie spôsoby, ako vylepšiť svoje kuchynské nastavenie. Tieto malé kuchynské skvosty spôsobili v mojom kulinárskom živote obrovské logistické, estetické a emočné rozdiely - na čom záleží, pretože varenie väčšiny jedál doma je hlavným spôsobom, ako ja a môj partner zostávame v rámci nášho rozpočtu mesiac. Hľadanie malých spôsobov, ako vylepšiť našu dnes už dobre opotrebovanú kuchyňu, sa preto javilo ako taká pochúťka. Tu sú niektoré moje obľúbené položky: