Tieto produkty vyberáme nezávisle – ak si kúpite na niektorom z našich odkazov, môžeme získať províziu.
Život v malom priestore zvyčajne znamená potrebu odovzdať sa ďalej cool kuchynské pomôcky alebo vyčistenie vášho priestoru od tých, ktoré ste vy myslel si museli ste mať, ale teraz ich sotva používate. Za posledných šesť mesiacov som urobil tri upratovanie bytu a moja kuchyňa dostala dosť veľký hit – ukázalo sa, že som polopredvídateľný domáci kuchár. Jedna vec, ktorá však zostala, a nahradila mixér aj odšťavovač, je Ninja Foodi extraktor živín a strojček na smoothie misy. Poháňaný 1200 špičkovými wattmi je navrhnutý tak, aby rýchlo premiešal produkty s minimom tekutiny, čo sa mi nepodarilo dosiahnuť so žiadnym mixérom, ktorý stojí menej ako 400 dolárov. Acai misky s hrúbkou lyžice pripravujem aspoň dvakrát týždenne, často len s mrazeným ovocím a banánom – bez zalievania.
Príprava šťavy v môj Ninja Foodi je nielen oveľa jednoduchšie ako nastavenie, používanie a čistenie skutočného odšťavovača, ale tiež skvapalňuje a obsahuje veľa vlákniny, o ktorú som pri odšťavovaní prichádzal. Za 10 minút môžem pripraviť smoothie misky pre dvoch, opláchnuť nádobu, vyšľahať čerstvý OJ,
a urobiť posledné upratovanie. Začal som zmrazovať všetko od banánových kúskov až po datle a zmiešam ich s korením, vanilkou alebo dokonca citrusovou šťavou a pripravím všetky druhy pekný krém. Keď sa leto končilo, môj Ninja Foodi sa tiež zmenil na môjho 30-minútového hrdinu večere. Dusené alebo pečené tekvice a zemiaky sa za pár sekúnd premenia na polievku bez potreby pridania smotany (mimochodom, môj hlas nie je proti).Pretože je taký výkonný, jeho elektrická základňa má páku ovládanú saciu funkciu, ktorá ho udrží v pokoji – a to určite robí, pretože som nikdy necítil, že by sa to tak vrtelo pri miešaní. Je to hlasné, ale len toľko, koľko by bol akýkoľvek iný hypervýkonný mixér... a moja mačka sa viac bojí zvuku vákua. Úlohu zvládne tak rýchlo, že asi po minúte je všetko odpustené. Je kompaktný a zaberá len zlomok miesta, ktoré mi v skrinkách zaberal mixér a odšťavovač. Používa tiež prenosné (a umývateľné v práčke!) poháre, takže nemusíte hľadať ďalší priestor pre veľkú tradičnú nádobu mixéra.
Pred mojím Ninjom som stratil paru, keď prišlo na prípravu raňajok. Môj mixér sa stal nespoľahlivým a môj odšťavovač tento proces predĺžil. Teraz prakticky vyskakujem z postele na raňajkové smoothie misky a teším sa na jesennú zeleninovú polievku, ktorú pripravím na obed. Tento Ninja Foodie Nutrient Extractor sa jednoducho stal mojou najpoužívanejšou kuchynskou vychytávkou v tomto roku.
