Ak stále pripravujete jemné omáčky na ľahkej panvici s rovnými stenami, teraz je ten správny čas prejsť na podšálku. Podšálka je vyrobená z liatiny Le Creuset so super tepelnou odolnosťou a udržuje stabilné nízke a stredné teploty, takže vaše recepty sa môžu variť a zhustnúť bez pripálenia. Zakrivený vnútorný okraj vám umožní zamiešať a zoškrabať každý posledný kúsok vášho receptu, takže vám nezostanú hrudkovité výsledky, či už pripravujete bešamel alebo karamel.
Vďaka ťažkej smaltovanej liatine Le Creuset bude táto fanúšikmi obľúbená holandská rúra dokonale variť obilniny a jemné omáčky. Pevne priliehajúce veko obsahuje kondenzát a hrniec aj pokrievka sú bezpečné v rúre až do 500 stupňov Fahrenheita. A keď skončíte s varením, môžete oba kusy vložiť do umývačky riadu, aby ste ich mohli jednoducho vyčistiť.
Tento Signature Oval Baker je prekvapivo všestranný, dokáže piecť zeleninu, piecť kura alebo opekať mäso na sporáku. Na rozdiel od vysokých stien holandskej rúry má tento pekár plytké okraje a širokú varnú plochu, ktorá zaistí rovnomerné rozloženie tepla, či už ho používate v rúre alebo na varnej doske. A ako každý Le Creuset, smaltovaný liatinový povrch umožní ľahké uvoľňovanie potravín a čistenie.
Máte radi svoju liatinovú panvicu? Posuňte sa o ďalší stupeň s týmto klasickým štvorcovým grilom, ktorý je ideálny na získavanie veľmi žiadaných škvŕn bez toho, aby ste museli ísť von a zapáliť gril. Má rebrovaný liatinový varný povrch na grilovanie čohokoľvek od steaku po zeleninu, pričom zaisťuje silné a rovnomerné zadržiavanie tepla. A len za 100 dolárov si môžete dať všetky svoje obľúbené grilované kúsky bez toho, aby ste museli zapínať propán!
Skúste nájsť nejaký riad, ktorý je klasickejší (alebo nádhernejší) ako Le Creuset Dutch Oven? Nie je náhodou, že holandské pece Le Creuset sú na zozname želaní každého domáceho kuchára. Sú ideálne na všetko od dusenia cez praženie až po vyprážanie a dokonca aj pečenie! Smaltovaný liatinový dizajn robí tieto nástroje skvelými pri udržiavaní a distribúcii tepla a porcelánová povrchová úprava minimalizuje lepenie. Ešte lepšie? Sú vhodné do umývačky riadu.
Možno už vlastníte liatinovú panvicu, ale táto štvorcová grilovacia panvica je krokom nahor, pokiaľ ide o opekanie steakov, obracanie palaciniek alebo prípravu roztopených grilovaných sendvičov. Vďaka smaltovanému povrchu je prakticky nepriľnavý a ľahko sa čistí, navyše je dostupný v mnohých farebných prevedeniach.
Panvicu Sauteuse od Le Creuset možno ľahko pomýliť s holandskou rúrou, no v skutočnosti je to niečo úplne iné. Sauteuse je plytšie, so zaoblenými spodnými okrajmi a mierne skosenými stranami. Vďaka tomu je o niečo lepšia nádoba na jedlá, ktoré vyžadujú veľa neustáleho miešania, ako je napríklad gumbo. To znamená, že je rovnako všestranný ako holandská rúra a pravdepodobne zistíte, že ju používate rovnako často.
Či už začínate deň anglickými raňajkami alebo popíjate harmanček pred spaním, vhodná súprava kanvice a hrnčeka vždy pozdvihne čas na čaj. Táto kanvica má tepelne odolnú rukoväť, vďaka ktorej je bezpečné nalievanie, a hrnčeky sú vyrobené z hustej kameniny, ktorá udrží váš nápoj dlhšie teplý.
Táto sada kameninových nádob na pečenie obsahuje dve veľkosti: 5" (18 oz.) a 8" (2 qt.). Menšia miska je dostatočne všestranná na všetko od prípravy až po pečené gratinované jedlá, zatiaľ čo väčšia verzia je ideálna na výdatné kastróly a dezerty. Vďaka vynikajúcej retencii tepla sú skvelé na udržiavanie jedla v teple alebo chlade a sú bezpečné pre mrazničku, rúru, mikrovlnnú rúru, brojlery a umývačku riadu.
Tento malý hrniec má ideálnu veľkosť, aby ste ho mali poruke na prípravu niekoľkých porcií ovsených vločiek, ryže, jemne prihrievanie včerajšej večere, várka popcornu na kinofilmový večer alebo dokonca čerstvé dusenie bobule. Dlhá rukoväť je tiež šikovne tvarovaná, aby vám poskytla lepšie uchopenie a lepšiu kontrolu pri varení alebo prenášaní jedla z varnej dosky na jedálenský stôl.
Táto 9 1/2-palcová panvica je dostatočne malá, aby sa zmestila na jeden horák, ale dostatočne veľká, aby zvládla všetky palacinky (alebo slanina, miešané vajcia a steaky) môžete do toho hodiť. S akoukoľvek farebnou schémou, pre ktorú sa rozhodnete, naozaj nemôžete urobiť chybu a sľubujeme, že urobíte naozaj zamilujte sa do tejto panvice.