Chápeme to, Írsko – Guinness a zemiaky, však? No nie tak celkom. Íri áno láska dobrá porcia zemiakov pridaná do akéhokoľvek jedla, ale tradičné írske jedlo je predovšetkým o pohodlí. Dobre, pohodlie - a kapusta. A máme radi komfortné jedlo veľa. Myslite na mäsové guláše, pastiersky koláč a nezabudnite popíjať whisky pri prechádzaní celým týmto ikonickým inspom na deň sv. Patty.
Od tradičných írskych jedál (napríklad hovädzie mäso) až po zábavné zvraty receptov inšpirovaných írskymi jedlami (pri pohľade na vás, reuben bowls), budete chcieť jesť takto aj po dni sv. Patrika. Tieto recepty obsahujú veľa kapusty, hovädzieho mäsa a zemiakov – tri ingrediencie, ktoré sú v írskej kuchyni veľmi bežné. Čo je skvelé na väčšine týchto jedál? Sú to zázraky jedného hrnca. Ste na dobrej ceste k dokonalej atmosfére dňa St. Patty! Takže sa nestresujte, ak nie ste na scéne barového plazenia. Vezmite si zemiaky, zavolajte priateľov a vytiahnite tartan – nie je lepšia pocta Írom ako výdatné jedlo a laf s priateľmi!
25 sladkých spôsobov, ako osláviť Deň sv
23 predjedál na Deň sv. Patrika