![Tento otec pre charitu postavil ríši divov Harryho Pottera](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Tieto produkty vyberáme nezávisle – ak si kúpite na niektorom z našich odkazov, môžeme získať províziu.
Ako slobodný človek, ktorý žije sám, som nikdy nemal skvelé riešenie na skladovanie korenia, ale mal som ho systém, ktorý sa mi osvedčil: V jednej ľahko prístupnej skrinke som mal všetky koreničky, ktoré som použil čas; v inom som si nechala zvyšok korenia. Soľ, korenie, čili vločky a škorica boli v primárnom skladovacom priestore neobchodovateľné. Niekedy som zistil, že používam tonu rasce alebo papriky a tieto fľaše migrujú. Druhá skrinka pomáha veciam ako muškátový oriešok, zázvor a kardamóm, väčšinou korenia na pečenie, po ktorých by som siahala len pri zvláštnych príležitostiach.
Nebolo to dokonalé, ale fungovalo to pre mňa. A potom som sa presťahovala k môjmu partnerovi, ktorý mal vlastnú zbierku korenín a vlastný systém na ich organizovanie. Konsolidácia našich kuchýň nás prinútila prehodnotiť naše korenie a náš organizačný systém – a prísť s riešením skladovania korenia mojich snov: zásuvka na korenie.
Viem, že zásuvky na korenie nie sú žiadnou novinkou, ale sú pre mňa novinkou a bol som (a stále som) prekvapený tým, koľko radosti z toho pramení. A všetko, čo som potreboval na vytvorenie tohto vynikajúceho systému korenia, bolo toto Vložka do zásuvky YouCopia, ktorý som kúpil za 17 dolárov na Amazone – ach, a celú stenu skriniek IKEA.
Keď sme sa nasťahovali, naša kuchyňa mala nedostatok miesta v zásuvkách. Mali sme len dve úzke zásuvky, do ktorých sa zmestil všetok náš riad a kuchynské náradie. Dokonca aj po darovaní alebo vyhodení niekoľkých krabíc plných vybavenia sme vedeli, že budeme potrebovať viac priestoru v zásuvkách. A aj keď ide o prenájom, obaja sme sa rozhodli, že by stálo za to pridať celú stenu skriniek SEKTION. Samotné skrinky stoja okolo 700 dolárov za tri úzke jednotky, každá s tromi zásuvkami, a inštaláciu sme robili sami.
Naša nová hojnosť zásuviek znamenala, že som mohol venovať koreninám celú zásuvku. Potreboval som len spôsob, ako im zabrániť váľať sa. Zadajte vložku zásuvky YouCopia. 10-stopový kotúč dokonale pasuje do mojej kuchynskej zásuvky SEKTION a pohodlne pojme 30 fliaš korenia.
Stále máme záložný priestor na skladovanie korenia pre naše prepadové korenie a nádoby, ktoré celkom nezapadajú do drážok. Napriek tomu, že korenie je priamo pod prípravným priestorom a je jasne viditeľné, robí mi radosť zakaždým, keď siahnem po vločkách červenej papriky. Navyše, keďže nemusíme tak rozlišovať, ktoré koreniny získajú prvé miesto, je tiež pravdepodobnejšie, že vyskúšam nové koreniny a zmesi.