Všetko, čo potrebujete vedieť o veľkých griloch so zeleným vajíčkom

70. roky vyšlo veľa čudných vecí, ale žiadny z pochybných kultúrnych fenoménov stále nemá taký záber ako Veľké zelené vajíčko. Nie, nie je to módne vyhlásenie, ani to nie je niečo, čo vy a váš partner môžete urobiť iba za zatvorenými dverami; je to gril. A ak sa vám páči a znalec grilovania, potrebujete o tom vedieť viac.

Je to... Veľké zelené vajíčko! Narodil sa v roku 1974.

Podnikateľ Ed Fischer založil svoju spoločnosť - iba s jedným produktom - v Atlante v štáte GA, v obchode Big Green Egg. Všetko, čo predal, bol hlinený hrniec podľa vzoru storočného čínskeho dizajnu, ktorý sa neskôr používal v Japonsku v 3. storočí.

Je poháňané dreveným uhlím.

Veľké zelené vajce, rovnako ako väčšina tradičných mreží v štýle kamado, beží na drevenom uhlí. To znamená, že môže fungovať aj ako fajčiar. Dno a veko sú úplne pokryté keramikou v zelenom odtieni značky.

Gril si môžete kúpiť v siedmich rôznych veľkostiach.

Siahajú od Mini, ktorý má 10-palcovú mriežku na grilovanie, ktorá sa zmestí asi dve kuracie prsia, až po 2XL - 29-palcové píšťalko, ktoré dokáže variť 40 hamburgerov naraz. Väčšina ľudí pramení z veľkej ceny (štandardná cena je 859 dolárov). Na večeru môžete ľahko vyšľahať dostatok jedla: osem steakov alebo sedem rebier.

Áno, prichádzajú iba v jednej farbe: zelená.

Je to v mene spoločnosti, no tak.

Veľké fanúšikovia zeleného vajíčka existujú - a sú všade na webe.

Hovoria si Eggheads a členovia prevádzkujú množstvo webov. je tu GreenEggers.com, ktorá sa nazýva „pôvodná online komunita pre fanúšikov Big Green Egg.“ Môžete tiež navštíviť EggheadForum.com, ktorý - ako ste uhádli - nekonečný zoznam fór venovaných populárnemu grilu. A ak uprednostňujete svoju lásku navonok pred obrazovkou počítača, Big Green Egg vyrába nafukovací, 5-noha maskot pre zobrazenie.

EGGfest je takmer každý víkend.

EGGfests sú každoročné regionálne festivaly usporiadané po celej krajine - dokonca Aljaška má jeden. Zvyčajne nájdete varné boxy, degustačné kabíny a zľavnené obchody. Big Green Egg vedie na svojej oficiálnej stránke priebežný zoznam. V čase, keď sme tento článok publikovali, boli naplánované udalosti do novembra.

Gril inšpiroval trend pečenia.

Stránka Big Green Egg Facebook má celý album venovaný fotografiám s koláčmi - konkrétne fotografiám koláčov, ktoré vyzerajú ako kultový zelený gril. Sú populárne v narodeniny a Deň otcov, ale jeden pár si dokonca objednal Veľký zelený vaječný koláč na ich svadbu!

Big Green Egg vedie časopis.

Ak online fóra nepoškrabávajú svrbenie, existuje úradná publikácia to vyjde zdanlivo sporadicky. Big Green Egg Lifestyle pôvodne uvedený na trh v roku 2011 a podľa miesta na grile bolo osem zväzkov - každý rok jeden.

Majú dokonca múzeum.

Nachádza sa v sídle spoločnosti Big Green Egg v Atlante v štáte GA. Sú tu vystavené niektoré z prvých modelov, ako je napríklad Eggzilla, prototyp veľkého zeleného vajíčka s výškou 6 stôp. V budove sa nachádza aj darčekový obchod s grilovacím príslušenstvom, lupou a testovacou kuchyňou. Ak budete mať šťastie, v práci uvidíte niektorých kuchárov!

Jeden nemôžete kúpiť na Amazone.

Big Green Egg umožňuje prepravovať svoje výrobky iba určitým maloobchodníkom - a Amazon nie je jedným z nich. V skutočnosti nemôžete kúpiť online nikde. Stránka Big Green Egg obsahuje funkciu Nájdite predajcu to vás osobne nasmeruje na lesklé zelené grily.

Existuje toľko knock-offov.

Ďalšie značky sa pokúsili zarobiť na úspechu spoločnosti Fischer; on je často pripočítaný s tým, že robí kamado gril populárny v Amerike. Lacnejšie falzifikáty nájdete takmer všade, kde sa predávajú grily: Áno, dokonca aj na Amazone - a áno, v iných farbách ako zelená.

Nasledujte House Beautiful on Instagram.