Erin píše pre The Kitchn o všetkom, čo súvisí s nakupovaním, vrátane zvýrazňovania malých značiek riadu, testovania skvelých produktov alebo hľadania predaja, ktorý potrebujete vedieť. Pravidelne tiež navštevuje syrovú sekciu Trader Joe’s a doma má nekonečnú zásobu čaju.
Zatiaľ čo profesionálni kuchári používajú panvice z uhlíkovej ocele už roky, Made In prišiel na spôsob, ako urobiť tento materiál dostupným a cenovo dostupným pre domácich kuchárov. A ľudia to milujú – táto panvica je neustále vypredať sa. Niet pochýb o tom, že ide o jednu z najlepších panvíc, aké si môžete kúpiť.
Vždy ste snívali o vlastníctve Le Creuset alebo Staub, ale neviete sa pohnúť s vysokou cenou? Možno budete chcieť vyskúšať holandskú rúru Made In, ktorá zdieľa dve z najvýznamnejších vlastností s týmito značkami: Je vyrobená vo Francúzsku a má dizajn zo smaltovanej liatiny. Tento kúsok v kvalite dedičstva však práve teraz stojí 170 dolárov v rámci tohto špeciálneho výpredaja!
Uhlíková oceľ je skvelým vodičom tepla a výnimkou nie je ani táto panvica vyrobená špeciálne na grilovanie. Odoláva teplotám až 1200 °F a má 62 perforácií. Na čo slúžia perforácie? Umožňujú plameňom zasiahnuť jedlo, no stále obsahujú všetky tie drobnosti (ako špargľa a krevety), ktoré by inak na grilovacom rošte nemali šancu.
Panvice na dusenie sú nedoceňované elektrárne vo vašej kuchyni, ktoré dokážu pripraviť úžasné večere z jedného hrnca, či už ide o cestoviny alebo pečené kura. Použite túto panvicu s jej vysokými stranami na prípravu omáčok alebo rizota a potom si vychutnajte super ľahké čistenie vďaka hladkému nepriľnavému povrchu.
Premeňte večer s pizzou na večer hodný reštaurácie s touto oceľou na pizzu. Vydané minulý rok, má modrý dizajn z uhlíkovej ocele, ktorý je vynikajúci na uchovávanie a distribúciu tepla, takže nebudete mať horúce alebo studené miesta. Pozdravte dokonale chrumkavú kôrku, keď začnete používať tento nástroj – či už si pripravíte vlastné cesto, alebo si kúpite hotový koláč zo zamrznutej uličky.
Nie je prekvapením, že Made In si dokáže poradiť s riadom rovnako víťazne ako s riadom na varenie a pečivom. Tieto podradarové predjedlá sú vyrobené z najkvalitnejšej Číny, potom sú plne glazované, aby boli chránené pred poškriabaním alebo trieskami, keď sú uložené vo vašej skrini. Páči sa nám aj ich veľkosť – dostatočne všestranná na cestoviny, polievky, dusené mäso alebo dokonca šaláty. Rýchlo sa stanú vaším najpoužívanejším riadom!
Nedá sa to poprieť: Zamestnanci tu v AT milujú modrý kuchynský riad z uhlíkovej ocele, podobne ako tento wok, ktorý sa od uvedenia na trh v minulom roku niekoľkokrát vypredal. Investícia do tohto úžasného kuchynského riadu vám umožní pripraviť ešte širšiu škálu receptov; je neuveriteľné pri vyprážaní, ale funguje aj ako gril, parný hrniec, fritéza a oveľa viac.
Ak plánujete robiť steaky na grile, potom budete potrebovať jednu veľmi dôležitú zásadu: červené víno. Tento štýlový a ľahký karafa Made In je dokonalým doplnkom pre vašu záhradnú večeru, aby ste zabezpečili, že vaše červené budú maximálne vystavené kyslíku. Myslíme si, že je elegantným doplnkom každého stola a zaručene rozžiari každý pohár červenej farby.
Na rozdiel od iných pravouhlých pekáčov je tento navrhnutý s menším, oválnym roštom. Uhlíková oceľ je tým viac nepriľnavá, čím viac ju používate, takže túto panvicu budete chcieť ihneď uviesť do prevádzky. Je dostatočne všestranný na pečenie hydiny alebo pečenie kastrólov a mal by byť v kuchyni každého a len niečo málo nad 100 dolárov.
Táto lesklá servírovacia misa je nepopierateľne pôsobivá. Vyrobený v Anglicku a vyrobený z vitrifikovanej Číny, je odolný, pevný a má dlhú životnosť. Použite ho na servírovanie letných šalátov, kapustového šalátu, grilovacích príloh a pod. Je taký všestranný, že by sme neboli prekvapení, keby sa dostal na váš jedálenský stôl po celý rok.
Radi varíte, ale bojujete s pokovovaním? Nehľadajte nič iné ako tento elegantný servírovací tanier, ktorý je vyrobený z vitrifikovaného porcelánu a následne glazovaný pre silný povrch odolný voči trieskam. Má neuveriteľnú schopnosť, aby všetko, čo varíte, vyzeralo úžasne. Jeho jednoduchý dizajn znamená, že sa bude hodiť na každú príležitosť, či už na neformálne stretnutie alebo formálnu sviatočnú večeru.
Limitovaná edícia rezbárskeho noža Made In x Tecovas má krásnu rukoväť z tisového dreva a plne kovanú 9" čepeľ z nehrdzavejúcej ocele, ktorá je navrhnutá tak, aby držala ostrie. Nôž francúzskej výroby sa na špičke zužuje do jemného hrotu, ktorý sa dá použiť na odrezanie tuku zo steakov. Čepeľ robí dlhé a presné rezy, či už krájate do hrude alebo údeného vtáka. Bude to nádherný doplnok k vášmu grilovaciemu zariadeniu toto leto.
Tieto štýlové poháre na stopke navrhnuté so zakriveným okrajom (ktorý umožňuje nahromadenie peny piva a zvýraznenie chuti). majú šikmú, širokú misku, ktorá zachytáva arómy piva a umožňuje im zostať v pohári pre lepšiu a dlhšiu výdrž chuť. Pokojne si vieme predstaviť relax na zadnej verande s našou obľúbenou IPA v tomto nádhernom pohári.
